Nagydobosi sütőtök-ivólé Hozzávalók: 8 liter víz 1 kg cukor 2 kg tök 1 teáskanál citromsav 1 teáskanál nátrium-benzoát Elkészítése: 8 liter vizet felforralunk 1 kg cukorral. Közben 2 kg meghámozott, kimagozott tököt megfőzünk és péppé turmixoljuk. A forrásban lévő szirupba beletesszük a tökpépet, és újra forraljuk. 1 teáskanál citromsavat és ugyanannyi nátrium-benzoátot teszünk bele. Üvegekbe […] Tovább

Jeges „rumos” tea Hozzávalók: 2 dl erős (2 filterből készült) tea, 2 kk citromlé, 1 ek porcukor, néhány csepp rumaroma, 1 citromkarika. Elkészítése: A shakerbe egy maroknyi tört jeget teszek, beleteszem a cukrot, a citromlevet és a rumaromát. Felöntöm nagyon erős jéghideg teával és erőteljesen összerázom. Pohárba szűröm és citromkarikával díszítve kínálom. Tovább

Welcome koktél Hozzávalók: 1 ek méz, 1 ek citromlé, 75 ml grapefruitlé, 75 ml narancslé, jégkocka, ásványvíz. Elkészítése: A mézet egy shakerben összerázom 3-4 jégkockával és a citruslevekkel, majd pohárba szűrve felöntöm a jégbehűtött ásványvízzel. A pohár szélét ananász-, vagy kivi szelettel díszítem. Tovább

  Almáspite-puncs Hozzávalók: fele almalé fele almás cider némi vodka fahéj Elkészítése: Almalevet, almás cidert fele-fele arányban és némi vodkát keverünk el; fahéjjal fűszerezzük. NLC/Gasztro    Forralt bor  Hozzávalók:  vörösbor narancshéj fahéj kardamom csillagánizs jó sok cukor kis brandy  Elkészítése: Vörösborhoz narancshéjat, fahéjat, kardamomot, csillagánizst és jó sok cukrot adunk, de tehetünk bele egy kis […] Tovább

Csokis shake Hozzávalók: dobozos csokifagyi Elkészítése: Ha van a mélyhűtőben dobozos csokifagyi, és rendelkezünk botmixerrel, akkor már szinte kész is van az ital. A felhasznált fagyi mennyisége tetszés szerinti. NLC/Gasztro Gyerekpuncs Hozzávalók: almalé piros vagy fehér szőlőlé kevés málnaszirup szegfűszeg fahéjrúd kis víz Elkészítése: Almalé és piros vagy fehér szőlőlé 1:1 keveréke, esetleg kevés málnasziruppal. […] Tovább