Joghurthab karamellizált banánnal
 Hozzávalók:          3 közepes banán felkarikázva
          4 evőkanál porcukor          egy kevés fahéj          2 teáskanál          tojásfehérje (egy csipet sóval kemény habnak felverve)          2 evőkanál méz
          5 dl görög joghurt Elkészítése: A porcukrot megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat és a fahéjat, beleforgatjuk a banánt, és 1-2 percig pároljuk. […] Tovább

Gőzölt joghurtkrém kandírozott narancshéjjal és kakaóbabbal Micsoda szerencse, hogy manapság már Budapest legkülönbözőbb pontjain találhatók közel-keleti vagy ázsiai fűszereket és alapanyagokat tartó üzletek! A sűrű, krémes török joghurt, az 1 kg-os kiszerelésű, vödörben árult süzme például egész könnyen beszerezhető. Ha mégsem jutnak hozzá, semmi pánik, házilag is egyszerűen elkészíthető (lásd a receptben). Nyugodtan vegyék meg […] Tovább

Joghurtos gyümölcssaláta Az energiaszegény gyümölcsök és a zsírszegény joghurt párosítása mind tápanyagok, mind íz szempontjából telitalálat. Pár csepp vanília- vagy kókuszaromával még finomabb lehet a natúr joghurtból készülő öntet. Hozzávalók: 1 doboz gyümölcsjoghurt gyümölcsök ízlés és idény szerint Elkészítése: Kedvenc gyümölcseinket apró kockára vágjuk és egy tálba halmozzuk, majd egy doboz gyümölcsjoghurttal elkeverjük. Néhány óra […] Tovább

Joghurtos erdeigyümölcs-saláta Hozzávalók: 1 csomag erdei mix fagyasztott gyümölcs (de lehet még beletenni fagyasztott áfonyát, szedret, epret stb. ízlés szerint) 2 dl joghurt ízlés szerint folyékony v. por édesítőszer, Elkészítése: A gyümölcsöt tálba tesszük várunk egy pár percet hogy, hogy szépen szétváljanak a szemek. Nem kell teljesen felengedni, mert egy kicsit fagyosan a legfinomabb. Ezután […] Tovább

Gyümölcsjoghurt parfé Hozzávalók: 4 dl joghurt 30 dkg tisztított, kimagozott meggy 2 tk folyékony édesítő fél citrom reszelt héja, 1 ek citromlé 1 tk zselatinpor ELKÉSZÍTÉSE: Turmixgép pohárába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0, […] Tovább

Csokoládés-joghurtos jégkrém Hozzávalók: 1 adag csoki puding 2 bögre tej 2 pohár natúr joghurt Elkészítése: Keverj össze 1 adag csoki pudingot 2 bögre tejjel. Habverővel keverj fel 2 pohár natúr joghurtot. Öntsd a formát félig a csokis és a joghurtos réteggel, szúrd bele a pálcikát, majd várj amíg keményre fagy. Akkor adj hozzá még egy […] Tovább

Joghurt-banán fagyi HOZZÁVALÓK: 1 banán 1 evőkanál cukor 1 pohár joghurt ELKÉSZÍTÉSE: Egy összenyomott banánt egy evőkanál cukorral és egy pohár joghurttal összekeverünk, és lefagyasztunk. Tovább

  Barackos kehely Hozzávalók 8 adaghoz: 20 dkg zab      2 evőkanál méz  1 evőkanál napraforgólaj  15 dkg aszalt gyülöcs  1 dl natúr joghurt  1 evőkanál cukormentes baracklekvár Elkészítése: Keverd ösze a 20 deka zabot a mézel é a napraforgólajjal, majd oszlasd el a keveréet egy tepsiben. Süsd 200 fokon 6-7 […] Tovább

 Gyümölcsös-joghurtos desszert Ha szeretnél egy gyümölcsös rágcsálnivalót, imádni fogod ezt az egyszerű reggeli finomságot. Kombináld a ropogós zabot és a magvakat friss bogyós gyümölcsökkel és natúr joghurttal. Ez a variáció jóval egészségesebb, mint a bolti változat, ami gyakran tele van cukorral. Fogyasztása ajánlott reggelire, vagy ebéd után desszertként. Kiváló vegetáriánusok, valamint tojás- és szójamentes étrended […] Tovább

Fokhagymás joghurtleves Hidegen kevert finomságunk igazán alkalmas arra, hogy csillapítsa a nyári forróság hevét. Hozzávalók: 8 dl natúr joghurt 1 csomag friss kapor 1 csomag snidling 2 dkg fokhagyma 15 dkg kígyóuborka só őrölt fehér bors Elkészítése: Az uborkát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, vagy apró kockára daraboljuk. A kaprot és a metélőhagymát finomra vágjuk, […] Tovább