Eperleves másképp Hozzávalók: kb. 50-60 dkg eper 2 doboz 2 dl-es epres joghurt kb. fél liter tej ízlés szerint cukor Elkészítése: Az eper 2/3-dát a joghurttal, tejjel, cukorral összeturmixoljuk, majd egy mély tálba öntjük. A maradék eperszemeket feldaraboljuk, beletesszük és lehűtjük. Tovább

Tejszínes eperkrémleves Hozzávalók: 30 dkg eper 3 dl tejszín 3 dl tej 12 dkg porcukor fél citrom leve Elkészítés: Az epret tisztítsd meg, majd a tejjel turmixold össze. Öntsd át egy szűrön keresztül, hogy a magok fennakadjanak. Ízesítsd cukorral, add hozzá a tejszínt, és csepegtess bele kevés citromlevet. Tálald jól behűtve, citromfűlevéllel vagy félbevágott eperrel […] Tovább