Epres gyümölcspuding Hozzávalók:          20 dkg eper, málna vagy egyéb apró szemű gyümölcs          ½ citrom leve          2 evőkanál cukor          1 vaníliás pudingpor          babapiskóta          gyümölcs a díszítéshez Elkészítése: Erről a finomságról tuti nem lehet elmondani, hogy gyümölcsöt egy szemet sem látott. Egy edénybe öntsük bele az epret (vagy egyéb apró szemű […] Tovább

Csokikrémes-rumos piskóta Hozzávalók: 3 dl tej, 2 tojás, 5 dkg cukor, 8 db babapiskóta, 10 dkg csokoládé, 0, 3 dl rum ElkészítésE: A tejet a tojásokkal, a lereszelt csokoládéval és a cukorral keverőtálba tesszük, és gyenge tűzön állandóan kevergetve felfőzzük. Amikor krémszerűre sűrűsödött, levesszük a tűzről, és kihűtjük. 1 dl vízzel a cukorból sűrű szirupot […] Tovább

Kókuszkenyér Hozzávalók: 4 főre          15 dkg babpiskóta          15 dkg kókuszreszelék          10 db tojás          12 dkg vaj          15 dkg porcukor          1 dl rum          1 db citrom          1 dl tejszín          ½ dl méz          Tokaji aszú, 3 puttonyos borkülönlegesség Elkészítése: A babapiskótát lereszeljük, és összekeverjük a kókuszreszelékkel. A […] Tovább

Kókusz golyók Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 ek kakaó, 2 tojás fehérje, vaníliás cukor, citromhéj, pici rum. Elkészítése: A babapiskótát ledaráljuk (húsdarálón) és félretesszük. A vajat, porcukrot, kakaót, vaníliás cukrot, citromhéjat összemelegítjük kicsi lángon (Ne forrjon!), majd a tojások habbá vert fehérjét is belekeverjük, ezzel csak egy pici ideig […] Tovább

Gesztenyebomba Hozzávalók: 2 csomag gesztenyemassza 10 dkg vaj 1/2 dl rum 1/2 dl víz 1/2 csomag zselatin 2 pohár tejszín 2 csomag vanília cukor porcukor babapiskóta Elkészítése: A 2 csomag gesztenyemasszát lereszeljük és a vajjal ill. a rummal ízesítjük. Vízzel kiöblítünk egy mélyebb tálat, folpackkal kibéleljük, és ismét kiöblítjük. Beletesszük a gesztenyét úgy, hogy az […] Tovább

Gesztenyebomba Hozzávalók: 2 csomag gesztenyemassza 10 dkg vaj 1/2 dl rum 1/2 dl víz 1/2 csomag zselatin 2 pohár tejszín 2 csomag vanília cukor porcukor babapiskóta csokiöntet Elkészítése: A 2 csomag gesztenyemasszát lereszeljük és a vajjal ill. a rummal ízesítjük. Vízzel kiöblítünk egy mélyebb tálat, folpackkal kibéleljük és ismét kiöblítjük. Beletesszük a gesztenyét úgy, hogy […] Tovább

Gesztenyebomba Drága-gyors és finom Hozzávalók: 2 doboz/zacskó babapiskóta, 3×20-25 dkg gesztenyemassza, 1 OKÉ tejszín (320 ml), tej, kicsi rum/aroma, kakaó, cukor, margarin csokiöntet Elkészítése: A piskótát darabonként kicsit beáztatom a rumos tejbe és leteszem egy kb. 25 cm átmérőjű és 15-20 cm magas tálba. Ugyanígy kibélelem az oldalát. Erre jön a tejszínnel simán elkevert gesztenyemassza […] Tovább

Nutellás Hozzávalók: 1/2 dl rum kb. 2 dl baracklekvár kb. 1 dl víz babapiskóták 400 gr-os Nutella kb.3 dl tejszín 2 db narancs tejszínhab egy kis dióreszelék Elkészítése: 1/2 dl rum, kb. 2 dl baracklekvár kb. 1 dl vízzel összekevered (esetleg turmixban) és baba-piskótákat áztatsz bele. Egy 400gr-os Nutellát összekevertem kb. 3 dl tejszínnel, ha […] Tovább

Citromos álom Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta (kb. 20 dkg) 4 dl tejföl 4 dl tejszín 2 citrom lereszelt héja 1 citrom leve 9 evőkanál porcukor tetszés szerint gyümölcs a tálaláshoz. Elkészítése: A babapiskótát 1 cm-es darabokra aprítjuk, majd elkészítjük a mártást: jól összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromhéjat, a citrom levét és végül óvatosan […] Tovább

Babapiskótás Hozzávalók: két főre: 1 dz natúr joghurt 1 dl tejszín 1 evőkanál cukor (illetve ennek megfelelő édesítőszer) babapiskóta meggybefőtt darált dió Elkészítése: Krémnek elkeverek egy natúr joghurtot kb. 1 dl tejszínnel és egy kanál cukorral (én édesítőszerrel). Egy tálba leteszem a krém 1/3-at, arra rá egy sor babapiskóta, arra rá egy sor meggybefőtt, majd […] Tovább