Hozzávalók:
Elkészítése:
Teflonbevonatú serpenyőben cukrot pirítunk. Amikor a cukor aranyszínű lesz, a narancs kifacsart levét a karamellre öntjük, majd felforraljuk. A narancshéjat lereszeljük, és bele főzzük a narancsos lébe. A pudingport hideg tejjel kikeverjük, és a narancslével felforralva krémet készítünk belőle.
Tokaji Szamorodni, édes, fehér borkülönlegesség illik hozzá.