Parfétorta
Hozzávalók:
- 5 féle ízesítésű Dr. Oetker fagyi por
- 2 dl tej
- piskóta tallér
- feketekávé
- baileys (baileys helyett lehet valami másfajta krémlikőr is akár, vagy el is hagyhatjuk)
- babapiskóta
- tetejére
- ostya, és/vagy reszelt csoki és/vagy tejszínhab
- gyümölcs darabok (citromba reszelt citromot, az eperbe pedig epret átpasszírozva, a csokiba csoki reszelék)
Elkészítése:
5 féle ízesítésű Dr. Oetker fagyi por, amit a leírás szerint 2 dl jól lehűtött tejjel kell habosra kavarni.
Egy csatos piskótaformát kibélelni folpakkal, a forma aljára piskóta tallért helyezünk, feketekávéba pici baileyst öntünk (baileys helyett lehet valami másfajta krémlikőr is akár, vagy el is hagyhatjuk) a babapiskótát ezzel a kávés löttyel meglocsoljuk, hogy jól átázzon. Az első fagyi port kikeverve ráöntjük és kb. fél órára mélyhűtőbe helyezzük. Ha megdermedt lehet a következő port kikavarni és ráönteni, vigyázzunk, hogy mindig a már megdermedt jégkrémre öntsük a következő ízt. egy éjszakára mélyhűtőbe hagyni díszítés előtt.
Kivéve tányért teszünk a tetejére és átfordítjuk, kicsatoljuk is a folpakkot leszedjük a tortánkról. Visszafordítjuk a tortánkat. Tetejét ostyával, reszelt csokival, tejszínhabbal díszítjük.
A gyümölcs ízű fagyi porba és gyümölcs darabokat is kevertem (citromba reszelt citromot, az eperbe pedig epret átpasszírozva, a csokiba csoki reszeléket. Feldobja nagyon! Arra figyeljünk, hogy 2 egyforma színű fagyi ne kerüljön egymásra! (halvanyka)

Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: