Vega tekercsek tejszínben Hozzávalók: kisült palacsinta párolt zöldségek (sárgarépa, brokkoli, karfiol, kukorica, borsó…) só fehérbors főzőtejszín, vagy besamel-mártás reszelt sajt Elkészítése: A kisült palacsintákat töltsd meg párolt zöldségekkel. Bármit beletehetsz, amit szeretsz: sárgarépát, brokkolit, karfiolt, kukoricát, borsót vagy cukkinit. Készítsz hosszúkás tekercseket. Válassz egy akkora tepsit, amit széltében kitöltenek a palacsinták és öntsd le bőségesen […] Tovább

Sajtos-sonkás háromszögek Hozzávalók: reszelt sajt sonkaszeletek palacsinta Elkészítése: Keverj össze reszelt sajtot és kockára vágott sonkaszeleteket, halmozd a palacsintára és hajtsd háromszög-formára. A tetejére is szórj sajtot és tedd a mikrohullámú sütőbe néhány percre, hogy a sajt megolvadhasson, és az egész átmelegedjen. Kész is a palacsinta-melegszendvics!   Tovább

Palacsintatekercs Hozzávalók: Palacsinta Pástétom vagy Padlizsánkrém vagy Tonhalkrém vagy Amit szeretsz Elkészítése: Készíthetsz palacsintából laktató falatkákat is. Ehhez nincs más dolgod, mint a kész palacsintákat megkenni pástétommal, padlizsánkrémmel, tonhalkrémmel vagy azzal, amit szeretsz, és szorosan tekerd fel őket. Ezután, már csak fel kell szeletelned körülbelül egy centiméteres darabokra és egy fogpiszkálóval rögzíteni, hogy szét ne […] Tovább

Töltött palacsinta Hozzávalók: kissé vastagabbra sült palacsinták sonka tejföl majonéz tojás zsemlemorzsa só fehérbors tojás zsemlemorzsa olaj rizs csemege uborka Elkészítése: Ennél a főételnél nem árt, ha kissé vastagabbra sütöd a palacsintákat, nehogy a töltésnél kiszakadjon a tészta. A sonkát kockázd fel apróra és kissé pirítsd meg serpenyőben. Keverd össze a tejfölt a majonézzel, sózd, […] Tovább

Kivis, mangós, körtés piskóta Hozzávalók: kivi, vagy mangó vagy körte porcukor piskóta 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt Elkészítése: Ha szeretnél eltérni a hagyományos gyümölcsös piskótától, válassz olyan gyümölcsöt, mint a kivi, a mangó vagy a körte. Minden esetben fontos, hogy a gyümölcs elég érett és puha legyen. Készítsd el egyszerűen a piskótát: […] Tovább

Sajtkrémes falatok Hozzávalók: gyorsfagyasztott leveles tészta a krém natúr sajtkrém (füstölt sajtos is lehet) só kevés fehérbors reszelt sajt Elkészítése: A „sósságok” kedvelői imádni fogják ezeket a sajtos falatkákat. Szerezz be gyorsfagyasztott leveles tésztát, és miután kiengedett, nyújtsd ki nagyjából ujjnyi vastagságúra. A legkisebb pogácsaszaggatóval, vagy egy kis pohárral szaggasd ki a tésztát és mehet […] Tovább

Kekszes puding Hozzávalók: pudingpor (például vaníliás) tej egy kevés cukor csokikrémmel töltött, hagyományos keksz Elkészítése: Készítsd el a pudingot a leírtak szerint, ha kész, tedd félre. A kekszeket darabold fel és tedd hőálló tálkákba. A még meleg pudingot öntsd rá a kekszekre, a tetejét pedig meghintheted kakaóporral. A legjobb langyosan tálalva, mikor már kissé megpuhult […] Tovább

Almás palacsinta Hozzávalók: palacsintatészta erősen szénsavas víz alma vaníliafagyi tejszínhab fahéjas cukor Elkészítése: Az aktuális események, pletykák megbeszélése órákig is eltarthat, ezért érdemes valami harapnivalóról is gondoskodni. Az almás palacsintával nem nyúlhatsz mellé! A palacsintatészta az erősen szénsavas víztől lesz könnyed és laza. A kész palacsintákat töltsd meg finomra reszelt almával. Hogy különlegesebb legyen, a […] Tovább

Parasztlakoma Hozzávalók: karikára vágott kolbász füstölt sonka fehér kenyér vaj házi szilvalekvár tea málnaszörp Elkészítése: Karikára vágott kolbász, füstölt sonka, fehér kenyér, vaj és házi szilvalekvár. Ezeknek kell sorakoznia a tálcán egy jó kis parasztlakoma esetén. Senki ne becsülje alá ezt a reggelit, hisz csodákra képes egy átbulizott éjszaka után. Ha az nincs kedved bíbelődni […] Tovább

Mexikói reggeli Hozzávalók: négy szelet tortilla gépsonka póréhagyma reszelt sajt olaj Elkészítése: Végy négy szelet tortillát. Az egyik felére rakj gépsonkát és póréhagyma-karikákat, szórd meg sajttal ízlés szerint. Hajtsd rá a tortilla másik felét. Majd egy serpenyőbe téve kevés olajjal kívülről megkenve kezdd el sütni először az egyik, majd a másik oldalát. Akkor van kész […] Tovább