dkg ROZSOS – 3 MAGVAS HÁZI KENYÉR g Ch/100g g Ch Elkészítése: 2,90 2,9 dl hideg víz 0,00 0,00 A leírás sorrendjébe dobáljuk a kenyér-sütőgépbe a hozzávalóka, a hidegvíztől az élesztőporig. A gépet bekapcsolva hagyjuk keverni, majd dagasztani a fi-gyelmeztető jelzésig (10 db sípszó, kb. 20 perc elteltével). Ekkor öntjük bele az előre lemért, és […] Tovább

Fenyőmagos-diós széles metélt Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg széles metélt (tagliatelle) 20 dkg dió 2 dl tejszín 1 dl olívaolaj 1 dl félszáraz fehérbor (el is hagyható) só, bors, szerecsendió 10 dkg fenyőmag Elkészítése: A tésztát forró, sós vízben főzzük ki, szűrjük le. A diót pirítsuk meg, majd ha kihűlt, törjük durvára. Az olívaolajat, a […] Tovább