Almás rebarbaradzsem Hozzávalók 4 db 1/4 literes üveghez: 1 kg rebarbara 40 dkg alma 1 citrom 50 dkg befőzési cukor 1/2 teáskanál friss reszelt gyömbér 4 db 1/4 literes üveg Előkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk, megmossuk, és 1-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Az almát meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát lereszeljük. A citromot megmossuk, héjából levágunk kb. 5 […] Tovább

Rebarbaraleves A rebarbarát a népi gyógyászat májproblémákra javasolja. Veseköveseknek gondot okozhat magas oxálsav-tartalma, de mindenki más egészséggel fogyaszthatja, és a kalóriatartalma is olyan csekély, hogy akár fogyókúrázók is ehetik. Folsav és szelén van benne jelentős mennyiségben. Hozzávalók: 1/2 kg rebarbara 1 ek. liszt 3-4 ek. cukor szegfűszeg fahéj citromhéj Elkészítése: A rebarbarát megmossuk, 2-3 cm-es […] Tovább