Mézes krémes pohárban Hozzávalók: 1 adag házi puding 8 ek baracklekvár 8 dkg kekszdara (pl. Hobbits) étcsoki vagy kakaóbabtöret Elkészítése: A poharak aljára 1-2 ek baracklekvárt rétegezünk, majd erre kekszdarát szórunk, végül jöhet rá a puding. A tetejére reszelt étcsokit vagy kakaóbabtöretet szórunk. Tipp: Profi konyhatündérek készíthetnek 8 dkg cukorból karamellt is. Ezt összetörjük és a […] Tovább

Zserbó pohárban Hozzávalók: 2 adag házi puding 15 dkg darált dió 8 ek baracklekvár (vagy narancslekvár, ezzel pikánsabb) (Pekán)dió a tetejére Elkészítése: A darált diót száraz serpenyőben kevergetve megillatosítjuk, majd kihűtjük, végül a lefőzött pudinghoz keverjük. A poharak aljára egy réteg diós krémet simítunk, majd a lekvár, illetve erre ismét a diós krém. Tetejére durvára vágott […] Tovább

Soproni mandulás grillázs Hozzávalók: Csokoládélap: 8 db tojás, 14 dkg liszt, 16 dkg barnacukor, 2 dkg kakaópor, 3 dkg margarin Mandulás krém: 3 dl tej, 5 dkg vaníliás pudingpor, 1 db zöldmandula aroma, 25 dkg margarin, 10 dkg hántolt mandula,  5 cl triple sec, 20 dkg barnacukor, Mandulagrillázs: 15 dkg barnacukor, 10 dkg méz, 5 […] Tovább

Diós guba vaníliapudinggal Hozzávalók: vaj                                                                                                         0         0         g Ch 4 db      kifli,                                                                                      25     100         g Ch 4 dl      tej,                                                                                         5,3     21,2        g Ch 1,4      g sweettab édesítőszer                                                         85     1,19         g Ch 2 ml      (2 kupak) vanília esszencia                           […] Tovább

Sakk tekercs Hozzávalók: Világos tészta: 5 egész tojás (a fehérjét habnak felverjük) 1 csomag sütőpor 5 kávéscsésze liszt 5 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze étolaj Barna tészta: 5 egész tojás (a fehérjét habnak felverjük) 1 csomag sütőpor 5 kávéscsésze liszt 5 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze étolaj 2 evőkanál kakaót keverünk […] Tovább

Goffri csoki pudinggal Ajánlom még csoki pudinggal megtöltve, eperrel díszítve és porcukorral meghintve! Is… Hozzávalók:          40 dkg liszt;          15 dkg cukor;          1 db sütőpor;          2 csomag vaníliás cukor,          1.5 liter tej;          1 egész kockamargarin;          3 db tojás Elkészítése: Egy lábasban (amely alkalmas arra, hogy habverővel dolgozzunk benne) a […] Tovább

Vanília puding másként Hozzávalók: 1 bögre cukor 1/4 bögre plusz 2 evőkanál kukorica keményítő 2 1/4 bögre tej 10-12 dkg vaj pici só 1 teáskanál vanília (vagy vaníliás cukor, vagy aroma) Elkészítése: Forraljuk folyamatos kevergetés közben, amíg besűrűsödik, a végén tegyük bele a vaníliát. Az eredeti recept szerint ezt kell egy készre sült pie tésztába […] Tovább

Szilvapuding Hozzávalók: 60 dkg szilvabefőtt 8 dkg vaj 8 dkg liszt 2 dl tej 6 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 dl tejszín 30 dkg szilvalekvár 2 cl szilvapálinka 5 cl rostos szilvalé őrölt fahéj Elkészítése: A befőtt levét egy edénybe leöntjük, a szilvát kimagozzuk, a szilvahús felét összeturmixoljuk, a másik felét kis kockákra vágjuk. […] Tovább

Puncspuding meleg édesség HOZZÁVALÓK: 1 kis doboz babapiskóta vaj 3-4 evőkanál rum 4 tojás 15 dkg porcukor 1 evőkanál vaníliás cukor ½ liter tej puncsmártás ELKÉSZÍTÉSE: Összetörünk hüvelyknyi diarabokra egy kis doboz babapiskótát, és kivajazott tűzálló tálba rakjuk. Megönözzük 3-4 evőkanál rummal. Simára keverünk négy tojássárgát 15 dkg porcukorral, egy evőkanál vaníliás cukorral ízesítjük, és […] Tovább

Pudingos csoda Hozzávalók:          1 cs. babapiskóta          vanília aroma v. császárkörte likőr          tej 0, 5 liter          mazsola          1 cs. vaníliás puding elkészítése: Felforraljuk a tejet, majd beleöntünk egy evőkanálnyi vanília aromát vagy császárkörtét. Majd a Babapiskótákat beáztatjuk de úgy, hogy csak épp megpuhuljanak, mert ha tocsog nem jó! Azután elkészíteni a […] Tovább