Csirkemájpástétom Hozzávalók: 4 személyre: ½ kg csirkemáj ½ fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom só frissen őrölt bors majoranna olívaolaj Elkészítése: Szeleteld fel a hagymát, egy serpenyőben hevíts olívaolajat, és párold meg a hagymát. Ha a hagyma megpuhult, akkor tedd rá fa eldarabolt csirkemájat és a karikákra vágott paprikát. Borsozd, majd ízesítsd majorannával. Öntsd fel […] Tovább

Gombapástétom  Hozzávalók: 4 személyre: 2 doboz sampion gomba póréhagyma ízlés szerint só frissen őrölt bors majoranna olívaolaj Elkészítése: Tisztítsd meg a gombát, majd szeleteld fel! Egy serpenyőben hevíts fel egy kevés olívaolajat, tedd bele az apróra vágott póréhagymát, a felszeletelt gombát, és párold meg. Ízesítsd sóval, frissen őrölt borssal és majorannával. A gombát addig főzd, […] Tovább

Fehérbab pástétom Hozzávalók: 4 személyre: 3 konzerv fehérbab kakukkfű só frissen őrölt bors ételízesítő ízlés szerint olívaolaj Elkészítése: Végy három konzerv fehérbabot. Öntsd bele a tartalmát egy serpenyőbe, ízesítsd sóval, borssal, kakukkfűvel és ételízesítővel, majd főzd addig, amíg el nem párolog teljesen a bab leve. Ha a bab teljesen megfőtt, akkor hagyd kicsit kihűlni, majd […] Tovább

Tojáspástétom Hozzávalók: 4 személyre: 4 tojás kalóriaszegény majonéz só frissen őrölt bors mustár snidling (opcionális) Elkészítése: Főzd meg a tojásokat, majd hűtsd le. Tedd egy tálba, sózd és borsozd meg ízlés szerint. Egy villával törd össze, és adj hozzá annyi majonézt, hogy kenhető állagú legyen. Ízesítsd egy kevés mustárral.   Tovább