Ticci konyha - Ticci szakácskönyve

Kókusz golyók 4

Kókusz golyók egyszerűen és finoman Hozzávalók: 1/2 kg darált keksz 1/2 kg porcukor 15 dkg kakaópor 1 /2dl rum kb. 3 dl erős kávé kókuszreszelék Elkészítése: Egy nagy tálban összekeverjük a darált kekszet a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a rumot, a kávét, amiből sohasem pont 3 dl kell. (Fontos hogy a massza ne […] Tovább

Kókusz golyók 3

Kókusz golyók Hozzávalók: 25 dkg édes háztartási keksz, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál cukor, fél üveg kompót, 1 evőkanál kakaó, 2 dl feketekávé, 10 dkg kókuszreszelék. ElkészítésE: A kekszet kis lyukú reszelőn lereszeljük. Kávét főzünk, majd ahogy egy kicsit kihűlt, a kekszre öntjük. Hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a kávét, a lekvárt és a kakaót, […] Tovább

Kókusz golyók 2

Kókusz golyók Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz, 10 dkg vaj, 2 evőkanál kakaó, 20 dkg porcukor, 1 csomag kókuszreszelék, 1 mokkáskanálnyi rum aroma, meggybefőtt leve. Elkészítése: A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhult vajjal. A meggybefőtt rum aromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk, és […] Tovább

Gesztenyés tekercs

Gesztenyés tekercs Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 20 dkg vaj 10 dkg cukor 5 cl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 1 kávéskanál kakaó a krémhez 25 dkg gesztenyepüré 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék a tetejére 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítése: A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a vajjal, a cukorral, a […] Tovább

Alaprecept kekszhez

Alaprecept kekszhez Hozzávalók: 20 dkg margarin 20 dkg méz 20 dkg teljes kiőrlésű liszt Elkészítése: Ezt az egyszerü alapreceptet ízesítheted bármivel, amihez kedved van. Tehetsz bele kókuszt, különböző magokat, diót, mogyorót vagy akár aszalt gyümölcsöket is. A tésztát tedd hűtőbe, majd formázz belőle tallérokat. Közepes hőmérsékleten süsd kb. 10 percig. Tovább

Mokkakorong

Mokkakorong Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg fagyos margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája csipet só A krémhez: 6 dkg vaj 1 dl tejszín 1,5 mokkáskanál instant kávépor 1 evőkanál őrölt kávé 2 evőkanál kávélikőr 10 dkg ét tortabevonó Díszítéshez: 10 dkg porcukor 1 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé kávészemek […] Tovább

Nutellás keksz

Nutellás keksz Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg nutella 15 dkg barnacukor 2 tojás 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A vajat kikeverjük a nutellával és a cukorral, majd beleütjük a 2 tojást. A lisztbe belekeverjük a sütőport és a szódabikarbónát és az egészet a masszához adjuk. A tésztából diónyi golyókat […] Tovább

Kekszes puding

Kekszes puding Hozzávalók: pudingpor (például vaníliás) tej egy kevés cukor csokikrémmel töltött, hagyományos keksz Elkészítése: Készítsd el a pudingot a leírtak szerint, ha kész, tedd félre. A kekszeket darabold fel és tedd hőálló tálkákba. A még meleg pudingot öntsd rá a kekszekre, a tetejét pedig meghintheted kakaóporral. A legjobb langyosan tálalva, mikor már kissé megpuhult […] Tovább

Csokis kekszek

Karácsonykor vannak olyan sütemények, amik elmaradhatatlan részei az ünnepeknek. Emellett be lehet vállalni egy-két új receptet, amivel kedveskedhetünk a családnak, ajándékként a barátoknak. Nagyon jó alap erre a csokoládé, mert ugyan ki tudna nekik ellenállni. Előre elkészíthetőek, így karácsony napján csupán annyi a dolgunk, hogy elővegyük a hűtőből vagy egy dobozból. A szerelem csókja Hozzávalók: […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!