Házi csokoládé Hozzávalók: 40 dkg porcukor, szitált 2 tojás 2 centrum 30 dkg vaj 10 dkg mazsola 10 dkg kakaó (jó minőségűből elég 5 dkg) 27 dkg sovány tejpor, szitált (vagy 24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: […] Tovább

Hóemberkék Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 mokkáskanálnyi rumaroma, kókuszreszelék, tej, esetleg lekvár. A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk belőle mert abba a végén kakaóport teszünk, […] Tovább

Mákos-sütötökös finomság Ch Az adventi időszak aktuális nyersanyagainak (sütőtök, mák) ötvözete ez az érdekes sütemény. Hozzávalók: 1 közepes sütőtök 30 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál mák 2 vaníliás cukor, 1 doboz tejszín, 1 habfixáló fahéj kókuszreszelék Elkészítése: A tököt sütőben megsütöm, ha kihűlt kikaparom a belsejét, pépesítem, majd hozzáadom a mákot, kekszet, vaníliás cukrot, […] Tovább

Meggykocsonya HOZZÁVALÓK: 1 csomag mirelit meggy 1 csomag gyümölcskocsonyapor keksz vagy holipni ELKÉSZÍTÉSE: Vásárolunk egy csomag mirelit meggyet, hagyjuk kiolvadni, majd kimagozzuk. Egy csomag gyümölcskocsonyaport a használati utasításnak megfelelően elkészítünk, de a hozzávaló vizet a meggy levével dúsítjuk. (Az összes folyadék ne legyen több az előírtnál!) Az elkészített kocsonyát vízzel kiöblített formába öntjük, beledobjuk a […] Tovább

Mennyei csokoládé desszert Hozzávalók: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor, 5 dkg kakaó 5 dkg mazsola, 1 dl tej, 30 dkg háztartási keksz, rumaroma, 4-5 szem apróra tört dió, fél-egy üveg sárgabaracklekvár. ElkészítésE:e Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről, […] Tovább

Nutellás golyók Hozzávalók: 20 dkg darált keksz, 4 tojás fehérje, 30 dkg nutella, kókusz reszelék, színes tortadara. Elkészítése: A háztartási kekszet, nutellát, tojás fehérjét jól összegyúrjuk, majd kis golyókat formázunk belőle, meghemperegtetjük a kókuszreszelékkel össze kevert színes tortadarával. Én csak kókuszreszelékbe forgattam bele. Dekoratív és finom.   Tovább

Piramis Hozzávalók: 40 dkg darált keksz, 35 dkg porcukor, 40 dkg darált dió, 2 dl rum (vagy egy kis rum aroma) tej 2-3 dl főzött kávé,  4 ek kakaó, 2 vaníliás cukor Krémhez: 2 dl tej, 5 kanál liszt, 20 dkg cukor, 1 margarin Összeállítás: kókusz reszelék Albert keksz Elkészítése: A darált kekszet, a porcukrot, […] Tovább

Mézes krémes pohárban Hozzávalók: 1 adag házi puding 8 ek baracklekvár 8 dkg kekszdara (pl. Hobbits) étcsoki vagy kakaóbabtöret Elkészítése: A poharak aljára 1-2 ek baracklekvárt rétegezünk, majd erre kekszdarát szórunk, végül jöhet rá a puding. A tetejére reszelt étcsokit vagy kakaóbabtöretet szórunk. Tipp: Profi konyhatündérek készíthetnek 8 dkg cukorból karamellt is. Ezt összetörjük és a […] Tovább

Pozsonyi kifli és diós-mákos bejgli Hozzávalók: 65 dkg liszt, 30 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, csipetnyi só. A diótöltelékhez: 50 dkg dió, 12 dkg kekszmorzsa, 40 dkg cukor, 3 dkg mazsola, 3 dkg cukrozott gyümölcs, 1 citrom reszelt héja, 1 dkg őrölt fahéj, 1,5 dl tej. […] Tovább

Raffaella Hozzávalók: 1,5 dl víz 20 dkg kristálycukor 1 margarin 30 dkg kókusz 1 vaníliás cukor 18 dkg tejpor 2 marék darált keksz, vagy darált ostyalap drazsé vagy mogyoró Elkészítése: A vízben a kristálycukrot addig főzünk, míg fel nem oldódik. Tűzről levéve belerakjuk a margarint, és addig keverjük, míg el nem olvad. Ezután hozzáadjuk a […] Tovább