Gyümölcsös-joghurtos desszert Ha szeretnél egy gyümölcsös rágcsálnivalót, imádni fogod ezt az egyszerű reggeli finomságot. Kombináld a ropogós zabot és a magvakat friss bogyós gyümölcsökkel és natúr joghurttal. Ez a variáció jóval egészségesebb, mint a bolti változat, ami gyakran tele van cukorral. Fogyasztása ajánlott reggelire, vagy ebéd után desszertként. Kiváló vegetáriánusok, valamint tojás- és szójamentes étrended […] Tovább

Kocsonyázott gyümölcsök vaníliaszósszal Hozzávalók: 50 dkg vegyes gyümölcs, 3 zselatin, 2,5 dl alma lé, 2 kiskanál cukor, 4 ek. natúr joghurt, 4 gombóc vaníliafagylalt elkészítése: A zselatint az alma lébe tesszük, így oldjuk fel. A gyümölcsöket pl. eper, szeder, banán, narancs, körte) karikákra vágjuk vagy felkockázzuk, és a felmelegített alma lébe tesszük őket, majd poharakba vagy […] Tovább

Túró Rudi – tányéron Hozzávalók: 8-10 db háztartási keksz 50 dkg túró 8 dkg porcukor 1 citrom leve 15 dkg vaj pici vanília aroma 1 doboz joghurt 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: étcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat konyhai robotgéppel krémes-habosra összekeverjük. A kekszet lerakjuk egy jénai aljára, és rásimítjuk a túrót. Gőz fölött egy kis […] Tovább

Erdélyi vargabéles Hozzávalók:          1 kg joghurt          8 db tojást felverni          30 dkg cukorral          vaníliás cukor          1 citrom reszelt héja          10 dkg szélesmetélt Elkészítése: A tojásokat felverjük a 2 féle cukorral, a citromhéjjal és belekeverjük a joghurtot. A szélesmetéltet kifőzzük sós vízben, leöblítjük és belekeverjük a szószba. Aki szereti a […] Tovább

Málnapuding HOZZÁVALÓK: 25 dkg málna 1 ½ dl víz 4 evőkanál porcukor 1 pohár joghurt 1 csapott evőkanál zselatin kevés kompótlé ELKÉSZÍTÉSE: 25 dkg málnát másfél dl vízzel 5 percig forralunk, majd leszűrjük, kihűtjük. Levéből egy dl-t elveszünk, ezt öt percig 4 evőkanál porcukorral keverjük, hozzáadunk egy pohár joghurtot, egy csapott evőkanálnyi, kevés kompótlében megáztatott, […] Tovább

Joghurtos tejszínpuding Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 5 dkg cukor 3 dkg zselatin 1 vaníliarúd Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a zselatinnal összekeverjük, és addig melegítjük, míg a zselatin fel nem olvad. Hozzáadjuk a cukrot, a vanília kikapart magját, egy csipet sót, valamint a joghurtot. 2-3 percig melegítjük a […] Tovább

Narancsos vaníliahab mentával Hozzávalók:          2 db narancs          2 db (M méretű) tojás          10 dkg kristálycukor          4 dl natúr joghurt          2 dkg vaníliás cukor          1 flakon tejszínhab          1-2 db mentalevél a tálaláshoz          Tokaji Szamorodni, édes, borkülönlegesség Elkészítése: A narancsokat megmossuk, lereszeljük, a héjukat, levüket pedig kifacsarjuk. A tojássárgáját […] Tovább

Joghurtos őszibarackkrém HOZZÁVALÓK: 1 vanília ízű Aranka pudingpor 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 60 dkg, őszibarack kevés porcukor ELKÉSZÍTÉSE: Az előírásnak megfelelően elkészítünk egy vanília ízű Aranka pudingport (ezt csak hidegen össze kell keverni!). 10 percig állni hagyjuk, majd négy dl joghurtot, egy csomag vaníliás cukrot meg 60 dkg megtisztított, kis kockákra vágott […] Tovább

Joghurtos gyümölcskrém Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor (4 dkg) 45 dkg gyümölcsízű joghurt (barack, meggy, málna, eper) 3 evőkanál kristálycukor 25 dkg margarin 2 evőkanál porcukor Elkészítése: A pudingport simára keverjük a cukorral, hozzáadjuk a gyümölcsízű joghurtot és felfőzzük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a még langyos pudingot, és tovább habosítjuk. Az elkészült […] Tovább

Joghurthab meggymártással Hozzávalók: 4 személyre 5 g (1/2 tasak) zselatin 1 citrom 2 dl natúr joghurt 5 + 5 dkg porcukor 2 dl tejszín 2 közepes tojás 2 tasak vaníliás cukor 1 ek pirított mandulaforgács citromfű-levélkék a meggymártáshoz 1 ü (32-35 dkg) kimagozott meggybefőtt őrölt fahéj szegfűszeg 1 ek étkezési keményítő ½ dl cseresznyepálinka ELKÉSZÍTÉSE: […] Tovább