Cukormentes Rumos-kókuszos csokoládétrüffel Elkészítési idő: 30 perc + 2 óra hűtés Hozzávalók kb. 40 darabhoz: 15 dkg natúr kesudió 15 szem magozott datolya 2 púpozott evőkanál kókuszzsír 30 dkg étcsokoládé (75% kakaótartalmú) 2 evőkanál rum 5 dkg kókuszreszelék Elkészítése: A kesudiót egy éjszakára, de legalább 6 órára annyi vízbe áztatjuk, amennyi teljesen ellepi. A datolyát […] Tovább

Datolya puding Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 12,5 dkg cukor 8 tojássárgája 10 dkg reszelt csokoládé tej 2 zsemlye 12,5 dkg darált mandula 10 dkg összevágott datolya 1 pohárka maraschino likőr 8 tojás kemény habja vaj vanília sodó Elkészítése: 12,5 dkg vajat habosra keverünk, azután hozzá teszünk 12,5 dkg cukrot, 8 tojássárgáját, 10 dkg reszelt csokoládét […] Tovább