Banános kenyér Hozzávalók:  6 dkg lágy vaj + a formához· 1 dl zsírszegény tej· 2 tojás· 1 tk. vaníliaaroma· 1 tk. citromlé· 3 ek. édesítőpor + a szóráshoz· 2 nagy, érett banán· 25 dkg liszt· 1 cs. sütőpor· 1 tk. őrölt fahéj· 5 dkg vágott dió Elkészítése: A sütőt 180°C (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A […] Tovább

Banán-csemege HOZZÁVALÓK: 4 banán 10 dkg főzőcsokoládé őrölt dió ELKÉSZÍTÉSE: 4 banánt meghámozunk, 2-2 darabba vágjuk, és középen – ahol elvágtuk – beleszúrunk egy-egy darabka hurka-pálcikát. Gőzön megolvasztunk 10 dkg főzőcsokoládét, a hurkapálcikáknál megfogva, megmártjuk benne a fél banánokat, majd megforgatjuk őrölt dióban. A hűtőszekrényben tartjuk tálalásig. (Ha vastagabb csokoládéréteget akarunk rávinni, több csokoládét olvasztunk.) […] Tovább

Banános pápaszem Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojás 2 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt a krémhez: 12 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vanília puding 1 db tojás 2 evőkanál kakaó 3 db banán 2 dl tej Elkészítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, […] Tovább

Nutellával töltött banán tejberizzsel Hozzávalók: 4 banán 4 evőkanál Nutella 4 adag tejberizs 1 zacskó vaníliás cukor a díszítéshez tejszínhab mogyoró Elkészítése: A meghámozott banánokba hosszában kb. kisujjnyi mélyedést vájunk kiskanállal. A kivájt banánhúst elkeverjük a Nutellával. A tejberizsbe keverjük a vaníliás cukrot és négy hosszúkás tálacskába elosztjuk. Mindegyik tálra egy-egy banánt fektetünk, megtöltjük Nutellával, […] Tovább

Sült banán Hozzávalók: 4 db kemény (nem túl érett) banán 10 dkg kristálycukor 4 dkg vaj Elkészítése:  A banánokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, és hosszában félbevágjuk. Egy nagy serpenyőben a cukrot világosra karamellizáljuk, majd egészen kis lángon hozzáadjuk a vajat. Miután a vaj felolvadt, a belsejével lefelé ráfektetjük a banánokat. 3-4 perc után megfordítjuk, majd […] Tovább

Trópusi turmixkrém Hozzávalók: 2 db friss narancs, meghámozva, gerezdekre szedve 2 db érett banán, meghámozva 30 dkg zöld vagy piros magtalan szőlő 12 db jégkocka, összetörve (megdarálva) 2 teáskanál méz 8 dkg zöld vagy piros magtalan szőlő a díszítéshez ELkészítés Tegyük az első három hozzávalót egy keverőgép vagy mixer edényébe, és addig keverjük, míg egynemű, […] Tovább

Joghurthab karamellizált banánnal
 Hozzávalók:          3 közepes banán felkarikázva
          4 evőkanál porcukor          egy kevés fahéj          2 teáskanál          tojásfehérje (egy csipet sóval kemény habnak felverve)          2 evőkanál méz
          5 dl görög joghurt Elkészítése: A porcukrot megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat és a fahéjat, beleforgatjuk a banánt, és 1-2 percig pároljuk. […] Tovább

Gyors banános csokikrém málnával Hozzávalók személyenként: 1 banán 1 púpos evőkanál instant kakaópor (vagy 1 tk. hagyományos kakaópor + 1 tk. cukor, de ha akad egy kis ek. olvasztott csokoládé, akkor azzal is tökéletes) 7-8 szem málna Elkészítés: Szemérmetlenül egyszerű édesség, viszont csokiimádóknak kötelező kipróbálni. A banánt törjük össze villával – nagyon fontos, hogy nem […] Tovább

Joghurt-banán fagyi HOZZÁVALÓK: 1 banán 1 evőkanál cukor 1 pohár joghurt ELKÉSZÍTÉSE: Egy összenyomott banánt egy evőkanál cukorral és egy pohár joghurttal összekeverünk, és lefagyasztunk. Tovább

Banán fagyi HOZZÁVALÓK: 2 dl tej 1 dl tejszín 12 dkg porcukor 2 nagyobb banán fel citrom leve 1 zacskó vaníliás cukor csipet só Elkészítése: A banánokat, citromlét, sót, cukrot, vanillin cukrot a turmixban összekeverjük. Ráöntjük a tejet, keverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, még 1 percig keverjük. Fagyasztjuk.   Tovább