| dkg |
DIA KÓKUSZ KOCKA |
g Ch/100g | g Ch | Elkészítése: | |||||
| 0,20 | 2 | dkg | Sweettab por | 85,00 | 17,00 | A tésztához a vajat habosra keverjük az édesítővel, sóval; egyenként beledolgozzuk a tojásokat, végül a mézet és a sütő-poros lisztet is. Közben hígítva a tejjel. Kibélelt tepsibe simítjuk és 180°C-ra előmelegített sütőben, 25 perc alatt megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd vágjuk kockákra. A mázhoz, egy lábasban forraljuk össze a hozzávalókat, folyamatosan kevergetve; vigyázzunk, hogy le ne égjen. Hagyjuk kissé hűlni és gyakran keverjük át, hogy ne “bőrösödjön”. Ha langyos, forgassuk bele a piskótakockák minden oldalát, és hempergessük meg őket kókuszreszelékben. | |||
| 2,00 | 20 | dkg | méz 2 ek | 76,00 | 152,00 | ||||
| 0,01 | 0,07 | dkg | vaníliás cukor | 98,30 | 0,69 | ||||
| 2,00 | 2 | db | tojás | 0,30 | 0,60 | ||||
| 4,00 | 40 | dkg | liszt | 70,60 | 282,40 | ||||
| 1,00 | 10 | dkg | vaj | 0,50 | 0,50 | ||||
| 1,00 | 1 | dl | tej | 5,30 | 5,30 | ||||
| 0,12 | 1,2 | dkg | sütőpor 1 csomag | 26 | 3,12 | ||||
| só 1 csipet | 0,00 | ||||||||
| 0,20 | 2 | dkg | Sweettab por | 85,00 | 17,00 | ||||
| 0,50 | 5 | dkg | kakaópor | 32,40 | 16,20 | ||||
| 1,12 | 11,2 | dkg | víz 8 ek | 0,00 | 0,00 | ||||
| 2,00 | 20 | dkg | vaj | 0,50 | 1,00 | ||||
| 1,00 | 10 | dkg | kókusz reszelék | 6,00 | 6,00 | ||||
| 15,15 | össz 10 dkg | XXXX | #ÉRTÉK! | össz g Ch | 501,81 | ||||
| #ÉRTÉK! | dkg/adag | g/10 dkg |
33,13 |
Sütési hőmérséklet:180oC, előmelegítve | |||||
| Nők Lapja Cafe | X | adag | g Ch/db | #ÉRTÉK! | Sütési idő: | kb. 25 perc | |||
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: