1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><strong>Tojáslikőr-parfé</strong></h2> <strong>Hozzávalók:</strong> <ul> <li>4 kanál cukor</li> <li>1/2 liter tejszín</li> <li>tejszínhab</li> <li>tojáslikőr</li> <li>ostyarúd</li> <li>babapiskóta</li> <li>apró cukorkák</li> </ul> <strong>Elkészítése:</strong> <p style="text-align: justify">A maradék 8 tojásfehérjének a felét felverjük kemény habbá, mikor már félig kész, tegyünk hozzá 4 kanál cukrot. Felverünk fél liter tejszínt keményre. Összekeverjük a tejszínhabot, a fehérjét és a likőrt. Kiválasztunk egy edényt, ez lehet, pl. egy őzgerincforma, kivizezzük, és beletöltjük a masszát. Mélyhűtőbe tesszük, majd ha megfagyott, szeletelhetjük, és díszíthetjük tejszínhabbal, ostyarúddal, babapiskótával vagy apró cukorkákkal.</p>  rich