1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/Pillefánk<h2><strong>Pillefánk</strong></h2>
<strong>Hozzávalók: </strong>1 bögre = 2,5 dl
<ul>
<li>2 púpos bögre liszt</li>
<li>2 db tojás</li>
<li>1 csomag sütőpor</li>
<li>2 doboz natúr joghurt (vagy tejföl) (1 doboz = 140 g)</li>
<li>2-3 evőkanál cukor</li>
</ul>
a sütéshez:
<ul>
<li>bő olaj</li>
</ul>
mellé:
<ul>
<li>(fahéjas) porcukor</li>
<li>lekvár</li>
</ul>
<strong>Elkészítése:</strong>
<p style="text-align: justify">A hozzávalókat összekeverjük, ekkor egy galuska sűrűségű tésztát fogunk kapni. Két evőkanál segítségével forró olajban megsütjük. A tészta a sütés közben az olajban magától fog megfordulni. Ez azért praktikus, mert ekkor biztosan átsül a belseje. Azért az első adag kisütése után célszerű ellenőrizni a belsejét. Tépjük, vagy vágjuk ketté.</p>
<p style="text-align: justify">Fahéjas porcukorral, savanykás, vagy baracklekvárral tálalható, de a csokoládé, vagy vanília öntet sem megvetetendő. <em>rupanerkonyha.cafeblog.hu nyomán</em></p>rich