1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/DIA MEGGYES PITE<table width="661">
<tbody>
<tr>
<td width="64">dkg</td>
<td colspan="3" width="257">
<h2><span style="color: #ff0000"><strong>DIA MEGGYES PITE</strong></span></h2>
</td>
<td width="64">g Ch/100g</td>
<td width="64">g Ch</td>
<td width="20"></td>
<td colspan="2" width="128">Elkészítése:</td>
<td width="64"></td>
</tr>
<tr>
<td>3,60</td>
<td>6</td>
<td>db</td>
<td>tojássárgája</td>
<td>0,30</td>
<td>1,08</td>
<td colspan="3" rowspan="6" width="192">A vajat a cukorral elkeverjük. Hozzáad-juk a vanílincukrot, a tojássárgáját, a to-jást, a rumot, az őrölt mandulát, a lisz-tet és a sütőport. Kivajazott formába öntjük és rászórjuk a meggyeket, majd kisütjük. Sütés után a pitét hagyjuk kihűlni.</td>
</tr>
<tr>
<td>2,00</td>
<td>20</td>
<td>dkg</td>
<td>vaj</td>
<td>0,50</td>
<td>1,00</td>
</tr>
<tr>
<td>0,20</td>
<td>2</td>
<td>dkg</td>
<td>Sweettab por*</td>
<td>85,00</td>
<td>17,00</td>
</tr>
<tr>
<td>0,10</td>
<td>1</td>
<td>dkg</td>
<td>1 cs. vanílincukor</td>
<td>99,99</td>
<td>10,00</td>
</tr>
<tr>
<td>0,20</td>
<td>0,2</td>
<td>dl</td>
<td>2 ek rum</td>
<td>0,00</td>
<td>0,00</td>
</tr>
<tr>
<td>0,60</td>
<td>1</td>
<td>dkg</td>
<td>tojás</td>
<td>0,30</td>
<td>0,18</td>
</tr>
<tr>
<td>0,12</td>
<td>1,2</td>
<td>dkg</td>
<td>1 cs. sütőpor</td>
<td>26,00</td>
<td>3,12</td>
<td colspan="2">Sütési hőmérséklet:</td>
<td width="64"></td>
</tr>
<tr>
<td>2,00</td>
<td>20</td>
<td>dkg</td>
<td>tönköly búzaliszt</td>
<td>67,80</td>
<td>135,60</td>
<td colspan="3">Elektromos sütő: 175<sup>o</sup>C, előmelegítve</td>
</tr>
<tr>
<td>1,00</td>
<td>10</td>
<td>dkg</td>
<td>őrölt mandula</td>
<td>6,80</td>
<td>6,80</td>
<td colspan="3">Légkeveréses sütő: 155<sup>o</sup>C, előmelegítve</td>
</tr>
<tr>
<td>1,00</td>
<td>10</td>
<td>dkg</td>
<td>kimagozott meggy</td>
<td>11,00</td>
<td>11,00</td>
<td colspan="3">Gáz sütő: 2. fokozat, előmelegítve</td>
</tr>
<tr>
<td>10,82</td>
<td>össz 10 dkg</td>
<td>össz g Ch</td>
<td>185,78</td>
<td>Sütési idő:</td>
<td>kb. 45 perc</td>
<td width="64"></td>
</tr>
<tr>
<td>6,01</td>
<td>dkg/db</td>
<td><em>* 18 tk Sweettab</em></td>
<td><span style="color: #ff0000"><strong>g/10 dkg</strong></span></td>
<td><span style="color: #ff0000"><strong>17,17</strong></span></td>
<td width="64"></td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2"><em>DrOetker nyomán - BEST</em></td>
<td>18</td>
<td><strong><span style="color: #ff0000">adag</span></strong></td>
<td><strong><span style="color: #ff0000">g Ch/db</span></strong></td>
<td>
<h3><strong><span style="color: #ff0000">10,32</span></strong></h3>
</td>
<td></td>
<td></td>
<td width="64"></td>
<td width="64"></td>
</tr>
</tbody>
</table>rich