1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Tejfölös eperkrém</b></h2> <p style="text-align: justify">Fenséges ez az eperkrém, gyerekek kedvencei közé tartozik biztosan és amennyiben az eperre nem vagyunk allergiásak bátran fogyaszthatjuk.</p> <b>Hozzávalók </b>(4 személyre) <ul> <li>50 dkg eper</li> <li>4 dl sűrű tejföl</li> <li style="text-align: justify">2-3 evőkanál porcukor</li> <li>csipet só</li> </ul> <b>Elkészítése:</b> <p style="text-align: justify">Az eperszemek csumáját vedd ki, és a gyümölcsöt jól mosd meg! Lecsöpögtetés után válogass ki belőle 12 szép szemet, és tedd félre! A maradék epret villával törd össze! A tejfölbe keverd a porcukrot, egy csipet sót, és add hozzá az összetört epret! Az egészet jól keverd össze! A krémet kanalazd négy szép talpas pohárban vagy kompótos tálkába, és díszítsd fel a félretett eperszemekkel! Legalább két órára tedd a hűtőszekrénybe! Megjegyzés: Aki nem hajlamos az elhízásra, kevés tejszínhabbal is feldíszítheti az eperkrémet. Jó hidegen kerüljön az asztalra. <i>Takács Elvira</i></p> Elkészítési idő: 20 perc                                                 Nehézség: könnyű Tápanyagtartalom egy adagban Energia: 298.00 kcal (1247 kJ)                   Fehérje: 4.42 g     Zsír: 20.50 g Szénhidrát: 22.79 g <span style="color: #000000"> </span>rich