1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Mascarponemousse</b></h2> <b><span style="font-size: medium">Hozzávalók:</span></b> <ul> <li>25 dkg mascarpone krémsajt</li> <li>2 tojássárgája</li> <li>2 dl tejszín</li> <li>6 dkg porcukor</li> <li>1 dkg vaníliás cukor</li> </ul> <b><span style="font-size: medium">Elkészítés: </span></b> <p style="text-align: justify"><span style="font-family: Comic Sans MS;font-size: medium">A tojások sárgáját a vaníliás cukorral, valamint a porcukor felével habosra keverjük. A tejszínből a cukor másik felével kemény habot verünk. A mascarponét, majd a tejszínhabot óvatosan a tojássárgájához keverjük, ezután hűtőbe téve 4-5 órát dermesztjük. Nagyon jó hozzá az összes friss ropogós gyümölcs: adjunk hozzá epret, ribizlit, málnát! Keverhetünk a krémbe zabpelyhet is, ettől kicsit ropogós lesz.</span></p> <span style="color: #000000;font-family: Times New Roman;font-size: medium"> </span>rich