1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/Dinnyekrém<h2><b>Dinnyekrém</b></h2>
<span style="font-size: medium"><b>Hozzávalók</b> két személyre: </span>
<ul>
<li> <span style="font-size: medium">20 dkg sárgadinnye </span></li>
<li> <span style="font-size: medium">1 db tojássárgája </span></li>
<li> <span style="font-size: medium">1 dl tej </span></li>
<li> <span style="font-size: medium">fél dl joghurt </span></li>
<li> <span style="font-size: medium">1 csapott evőkanál liszt </span></li>
<li> <span style="font-size: medium">édesítőszer </span></li>
</ul>
<b><span style="font-size: medium">Elkészítése: </span></b>
<p style="text-align: justify"><span style="font-size: medium">A dinnye negyedét tegyük el díszítésre, a maradékot összeturmixoljuk. Összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőszert, meg a lisztet és gőz fölött állandóan kevergetve sűrű krémmé főzzük. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a dinnyepépet és a joghurtot, majd habosra keverjük. Talpas poharakba vagy kompótos tálba osztjuk, a tetejére a félretett dinnyéből golyóformát készítünk kanállal, és a krém tetejét díszítjük. Hűtés után kínáljuk. </span><i>mellesleg</i></p>rich