Tojáslikőr-parfé 2

1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/Tojáslikőr-parfé 2<h2>Tojáslikőr-parfé</h2> Hozzávalók: <ul> <li>tojáslikőr:</li> <li>8 db tojás</li> <li>30 dkg cukor</li> <li>egy csomag vanília</li> <li>3 dl tejszín</li> <li>1 dl tartós tej</li> <li>2 dl natúr vodka</li> </ul> Elkészítése: 8 db tojássárgáját kikeverünk 30 dkg cukorral és egy csomag vaníliával. Hozzáteszünk 3 dl tejszínt, és 1 dl felforralt, majd lehűtött tartós tejet. Ehhez annyi alkoholt teszünk, amennyit szeretünk, de feltehetően kb. 2 dl alkohol elég lesz. Használhatunk natúr vodkát is, aminek más az alkohol tartalma, ezért ebből valamivel többet kell használni. rich