1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Gyümölcsjoghurt parfé</b></h2> <b>Hozzávalók:</b> <ul> <li>4 dl joghurt</li> <li>30 dkg tisztított, kimagozott meggy</li> <li>2 tk folyékony édesítő</li> <li>fél citrom reszelt héja,</li> <li>1 ek citromlé</li> <li>1 tk zselatinpor</li> </ul> <b>ELKÉSZÍTÉSE:</b> <p style="text-align: justify"><span style="font-family: Comic Sans MS">Turmixgép pohárába szórjuk a kimagozott meggyet, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és az édesítőt, majd összezúzzuk. Ezután ráöntjük a joghurtot, és az egészet habosra keverjük. A zselatinporra ráöntünk 0, 5 dl vizet, és kis lángon, folytonos keverés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos vizet, és ismét összekeverjük, majd azonnal betöltjük egy folpackkal bélelt, tetszés szerinti formába. Jó keményre fagyasztjuk. </span></p>rich