1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2 style="text-align: justify"><b>Diplomataparfé</b></h2> <b>Hozzávalók: </b> <ul> <li>4 dl tejszín</li> <li>10 dkg piskóta (friss)</li> <li>5 dkg étcsokoládé</li> <li>0,5 dl rum</li> <li>3 evőkanál méz</li> <li>2 evőkanál nagyon finomra vágott cukrozott gyümölcs</li> </ul> <b>Elkészítése:</b> <p style="text-align: justify">A csokoládét durva reszelőn (pl. az almareszelő durva fokán) lereszeljük. A mézet és a rumot összekeverjük. A piskótát egészen apró kockákra vágjuk. A tejszínből kemény habot verünk, amelybe óvatosan beleforgatjuk a mézes rumot, a piskótakockákat, a cukrozott gyümölcsöt és a csokoládéreszeléket. Egyszemélyes, fóliával bélelt formákba adagoljuk, és a mélyhűtőben kifagyasztjuk. Csokoládé- vagy gyümölcsmártással, Rolettivel (ostyával), tejszínhabbal feldíszítve tálaljuk, de tetszés szerint feldíszíthetjük friss vagy cukrozott gyümölccsel is.</p> Előkészítési ideje: kb. 25 perc.rich