1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2>Korhelyleves</h2> <b>Hozzávalók: </b> <ul> <li>liszt</li> <li>pirospaprika</li> <li>vöröshagyma</li> <li>savanyúkáposzta és leszűrt leve</li> <li>egy szál karikára vagdalt kolbász</li> <li>csipet bors</li> <li>só</li> <li>2-3 kanál tejföl</li> </ul> <b>Elkészítése: </b> <p style="text-align: justify">Kevés liszttel vékony barnapiros rántást készítünk, teszünk bele piros paprikát és apróra vágott vöröshagymát, de ez utóbbit nem pirítjuk meg. Felöntjük savanyú káposzta leszűrt levével, majd a káposztából megfelelő mennyiséget és egy szál karikára vagdalt kolbászt főzünk bele, csipet borssal és szükség szerint sóval ízesítve. Tálalás előtt két-három kanál tejfölt teszünk hozzá. <em>Pető Margit: Matyó konyha</em></p>rich