1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2>Hullócsillag</h2> <strong>Hozzávalók:</strong> <ul> <li>2 dl joghurt,</li> <li>2 tojás,</li> <li>30 dkg liszt,</li> <li>1 csomag sütőpor,</li> <li>15 dkg cukor,</li> <li>1 csomag vaníliás cukor,</li> <li>1 dl olaj,</li> <li>fél dl rum,</li> <li>1 kiskanál kakaópor,</li> <li>40 dkg vegyes, mindenféle aszalt gyümölcs,</li> <li>dió,</li> <li>mandula,</li> <li>szaloncukor,</li> <li>csokoládédarabok,</li> <li>birsalmasajt,</li> <li>kókuszreszelék,</li> <li>narancshéj stb.</li> </ul> <strong>Elkészítése:</strong> <p style="text-align: justify">Legelőször a vegyes, mindenfélét apróra vagdaljuk és a rumba áztatjuk. A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélt, alaposan összekeverjük és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibéleljük, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval kiszúrjuk – vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk.</p>rich