1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Karácsonyi borleves </b></h2> <b>Hozzávalók:</b> <ul> <li>4 dl száraz fehérbor</li> <li>4 dl víz</li> <li>8 dkg kristálycukor</li> <li>2 dkg liszt</li> <li>3 tojássárgája</li> <li>só,</li> <li>szegfűszeg,</li> <li>egész fahéj</li> </ul> <b>Elkészítése:</b> <p style="text-align: justify">A fehérbort a vízzel, néhány szem szegfűszeggel és egy nagyobb darab egész fahéjjal összefőzzük. A tojások sárgáját a cukorral habosra, majd a liszttel simára keverjük, és fokozatosan hozzászűrjük a fűszeres bort. Az egészet vízgőzön habverővel állandóan kevergetve felverjük. Frissen és forrón tálaljuk.</p>rich