1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Sajtleves gombával</b></h2> <b>Hozzávalók: </b> <ul> <li>1 doboz sampinyon gombakonzerv</li> <li>20 dkg reszelni való sajt</li> <li>fél liter tej</li> <li>só</li> <li>fehérbors</li> <li>szerecsendió</li> <li>petrezselyem-zöld</li> <li>két tojás sárgája</li> <li>2 dl tejfel</li> </ul> <b>Elkészítése:</b> <p style="text-align: justify">Vajas, fehér rántást készítünk (besamell), belereszeljük a szerecsendiót, hideg tejjel felengedjük, egy liter vízzel kiegészítjük, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk. Ha felforrt beletesszük a felszeletelt gombát és lekapcsoljuk a gázt. Megszórjuk petrezselyem-zölddel. A levesestálban elkeverjük a tojássárgáját a tejfellel, és rámerjük a levest.</p>rich