1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2><b>Friss gombaleves</b></h2> <b>Hozzávalók:</b> <ul> <li>gomba</li> <li>olaj</li> <li>hagyma</li> <li>petrezselyemzöld</li> <li>pirospaprika</li> <li>zsír</li> <li>só</li> <li>1,5 liter víz</li> <li>betétként galuska vagy rizs</li> <li>1 kanál tejföl tányéronként</li> </ul> <b>Elkészítése: </b> <p style="text-align: justify">A gombát megmossuk, olajon hagymás, petrezselyemzöldes paprikás zsírban megsózva pároljuk. Rántást készítünk, teszünk bele apróra vágott hagymát, késhegynyi paprikát és 1,5 liter vízzel felengedjük. Felforraljuk, beletesszük a párolt gombát, sózzuk ízlés szerint. Betétként galuskát vagy rizs tehetünk bele. Tálaláskor 1 kanál tejfölt is tehetünk bele.</p>rich