1.0Ticci konyha - Ticci szakácskönyvehttps://ticcikonyha.cafeblog.huBernát Ivánhttps://ticcikonyha.cafeblog.hu/author/bernat_iva/<h2>Debreceni bableves</h2> <b>Hozzávalók: </b> <ul> <li>35 dkg szárazbab,</li> <li>1 l víz,</li> <li>30 dkg debreceni páros kolbász,</li> <li>1 ek. olaj,</li> <li>kis fej vöröshagyma,</li> <li>1 csomó leveszöldség,</li> <li>só,</li> <li>pirospaprika,</li> <li>babérlevél,</li> <li>tejföl</li> </ul> <b>Elkészítése: </b> A babot a főzés előtti napon beáztatjuk. Másnap a babot betesszük a vízbe és 10 percig 500 W-on főzzük. Az edényt kivesszük, belerakjuk az apróra vágott hagymát, a megtisztított, felkarikázott zöldségeket és a fűszereket, valamint a felszeletelt kolbászt és 15 percig 500 W-on főzzük. Tálaláskor a közepét csészénként 1 evőkanál tejföllel díszítjük.rich