{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Tarkedli 9.","html":"<h2><strong>Tarkedli<\/strong><\/h2>\r\n<h4>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/h4>\r\n<ul>\r\n\t<li>40 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>5 dkg \u00e9leszt\u0151<\/li>\r\n\t<li>5 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>2 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>csipet s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\na s\u00fct\u00e9shez\r\n<ul>\r\n\t<li>olaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/h4>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A fele tejben elkeverj\u00fck a lisztet, bele\u00fctj\u00fck a toj\u00e1st, belemorzsoljuk az \u00e9leszt\u0151t, hozz\u00e1adjuk a cukrot, s\u00f3t, \u00e9s sim\u00e1ra dolgozzuk. Fel\u00f6ntj\u00fck a marad\u00e9k tejjel, \u00e9s csom\u00f3mentesre keverj\u00fck, majd kb. 1- 1 1\/2 \u00f3ra hosszat kelesztj\u00fck. a tarkedli-s\u00fct\u0151t f\u00f6lmeleg\u00edtj\u00fck, olajjal megkenj\u00fck, s egy-egy kan\u00e1l t\u00e9szt\u00e1t tesz\u00fcnk bele. Lass\u00fa t\u0171z\u00f6n mindk\u00e9t oldal\u00e1t pirosra s\u00fctj\u00fck, majd szalv\u00e9t\u00e1ra szedj\u00fck. Melegen tartjuk, m\u00edg az eg\u00e9sz t\u00e9szt\u00e1t kis\u00fctj\u00fck. \u00cdzl\u00e9s szerint lekv\u00e1rral vagy porcukorral melegen t\u00e1laljuk. K\u00e9sz\u00edthetj\u00fck \u00fagy is, hogy reszelt alm\u00e1t tesz\u00fcnk a t\u00e9szt\u00e1hoz. Akkor fah\u00e9jas cukorral a legjobb. A tarkedli-s\u00fct\u0151 olyan, mint a t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1ss\u00fct\u0151, csak nagyobbak a m\u00e9lyed\u00e9sei. <em>Recept Nikl\u00e1r\u00f3l\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/em><\/p>","type":"rich"}