{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Tarkedli 2","html":"<h2><strong>Tarkedli<\/strong><\/h2>\r\n<h3>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>30 dkg r\u00e9tesliszt<\/li>\r\n\t<li>3 dl tej<\/li>\r\n\t<li>3 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>1 dkg \u00e9leszt\u0151<\/li>\r\n\t<li>2-3 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>csipetnyi s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\na s\u00fct\u00e9shez\r\n<ul>\r\n\t<li>olaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\na t\u00e1lal\u00e1shoz\r\n<ul>\r\n\t<li>porcukor<\/li>\r\n\t<li>barack\u00edz<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/h3>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Az \u00e9leszt\u0151t a cukorral \u00edzes\u00edtett egy deci tejben megkelesztj\u00fck, majd a liszttel, a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1val, a marad\u00e9k tejjel \u00e9s csipetnyi s\u00f3val \u00f6sszedolgozzuk. Langyos helyen megkelesztj\u00fck, majd \u00f3vatosan, nehogy \u00f6sszet\u00f6rj\u00f6n, hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1sok kem\u00e9ny habb\u00e1 vert feh\u00e9rj\u00e9t. A t\u00fcl\u00f6rtoj\u00e1ss\u00fct\u0151 m\u00e9lyed\u00e9seiben egy-egy kiskan\u00e1lnyi olajat forr\u00f3s\u00edtunk, \u00e9s kis mer\u0151kan\u00e1lnyi t\u00e9szt\u00e1val mindegyiket f\u00e9lig megt\u00f6ltj\u00fck. Ha az als\u00f3 fel\u00fck pirosra s\u00fclt, \u00f3vatosan megford\u00edtjuk \u00e9s a m\u00e1sik fel\u00fcket is megs\u00fctj\u00fck. Alaposan lecsepegtetve, porcukorral meghintve, forr\u00f3 barack\u00edz k\u00eds\u00e9ret\u00e9ben t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n&nbsp;","type":"rich"}