{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Sajtos keny\u00e9r","html":"<h2><strong>Sajtos keny\u00e9r<\/strong><\/h2>\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>35 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>1 s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n\t<li>1 kk s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>20 dkg reszelt sajt<\/li>\r\n\t<li>3,3 dl tej<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Mindezt \u00f6sszekutyultam, majd beletettem egy kivajazott \u00fcveg p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r form\u00e1ba. 200\u00b0C-on 40 percig s\u00fct\u00f6ttem. Isteni piros k\u00e9rge lett, \u00e9s nagyon-nagyon finom.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <em>vica<\/em><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Szerintem<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">sok a tej, \u00e9s enn\u00e9l nagyobb mennyis\u00e9ghez, \u00e1ltal\u00e1ban 70 dkg-nyi liszthez kell 2,5 dl v\u00edz vagy tej.<\/p>\r\n\r\n<ol style=\"text-align: justify\">\r\n\t<li>nagyon nagy emellett meg a sajt aranya is<\/li>\r\n\t<li>n\u00f6velnem a liszt ar\u00e1ny\u00e1t<\/li>\r\n\t<li>ez nem keny\u00e9r lesz, mert s\u00fct\u0151por van benne, a keny\u00e9rhez \u00e9leszt\u0151 k\u00e9ne<\/li>\r\n\t<li>ezzel a megadott ar\u00e1nnyal, szerintem egy nagyon nagy kutyul\u00e9kszer\u0171s\u00e9g j\u00f6n ki, t\u00fal foly\u00e9kony, ami nem tud sose megs\u00fclni.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><\/p>","type":"rich"}