{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Cukrozott narancsh\u00e9j 1","html":"<h2>Cukrozott narancsh\u00e9j<\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>2 nagy vastagh\u00e9j\u00fa narancs<\/li>\r\n\t<li>20+5 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>1 dl v\u00edz<\/li>\r\n\t<li>3 cl narancslik\u0151r<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A narancsokat meleg foly\u00f3v\u00edzn\u00e9l k\u00f6r\u00f6mkef\u00e9vel meg kell tisztatani a viaszos bevon\u00f3 r\u00e9tegt\u0151l meg a piszokt\u00f3l. Sz\u00e1razra t\u00f6r\u00f6lni. A narancsh\u00e9jhoz a narancsokat megh\u00e1mozzuk \u00e9s nagyj\u00e1b\u00f3l egyforma darabokra 2-3 cm sz\u00e9les cs\u00edkokra v\u00e1gjuk. Lem\u00e9rni, majd a h\u00e9j\u00e1val azonos mennyis\u00e9g\u0171 cukrot 1, 5 dl v\u00edzzel s\u0171r\u0171 szirupp\u00e1 f\u0151z\u00fcnk.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A h\u00e9jakat a forr\u00e1sban l\u00e9v\u0151 oldatba dobjuk. 5 perc f\u0151z\u00e9s ut\u00e1n leh\u0171tj\u00fck hideg v\u00edzben, majd lecsepegtet\u00e9s ut\u00e1n a forrdog\u00e1l\u00f3 sziruphoz adjuk. Addig kell f\u0151zni, m\u00edg a szirup a fel\u00e9re nem f\u0151. Leh\u00fazni a t\u0171zr\u0151l, 50 g cukorral megsz\u00f3rni \u00e9s a szirupban hagyni kih\u0171lni. R\u00e1csra tenni \u00e9s hagyni leveg\u0151s helyen k\u00e9szen megsz\u00e1radni.<\/p>","type":"rich"}