{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Alm\u00e1s t\u00e1ska","html":"<h2><b>Alm\u00e1s t\u00e1ska<\/b><b><\/b><\/h2>\r\n<b>HOZZ\u00c1VAL\u00d3K:<\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>20 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>7 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>15 dkg margarin<\/li>\r\n\t<li>1 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>egy csipet s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>liszt<\/li>\r\n\t<li>8 kisebb alma<\/li>\r\n\t<li>5 dkg di\u00f3 vagy barack\u00edz<\/li>\r\n\t<li>porcukor<\/li>\r\n\t<li>rum<\/li>\r\n\t<li>toj\u00e1s<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>ELK\u00c9SZ\u00cdT\u00c9SE:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">\u00d6sszegy\u00farunk 20 dkg lisztet 7 dkg porcukorral, 15 dkg margarinnal, egy toj\u00e1ssal, egy csipet s\u00f3val, \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ig hideg helyen pihentetj\u00fck. Ezut\u00e1n lisztezett deszk\u00e1n v\u00e9kony lapp\u00e1 ny\u00fajtjuk, \u00e9s nyolc nagy n\u00e9gysz\u00f6get v\u00e1gunk ki bel\u0151le. Megh\u00e1mozunk nyolc kisebb alm\u00e1t, kiv\u00e1jjuk a magh\u00e1zukat, \u00e9s hely\u00fckre, durv\u00e1ra v\u00e1gott di\u00f3t, meg egy mokk\u00e1skan\u00e1l porcukrot t\u00f6m\u00fcnk. Meg\u00f6nt\u00f6zz\u00fck rummal \u00fagy, hogy ne csak a t\u00f6ltel\u00e9k \u00e1zzon \u00e1t, de k\u00edv\u00fcl is benedves\u00edtse az alm\u00e1t. Mindegyik t\u00e9sztadarabra \u00fcltet\u00fcnk egy-egy t\u00f6lt\u00f6tt alm\u00e1t, \u00e9s a t\u00e9szta n\u00e9gy sark\u00e1t \u00f6sszefogva, r\u00e1hajtjuk az alm\u00e1ra. Tetej\u00fcket toj\u00e1ssal kenj\u00fck, \u00e9s a marad\u00e9k di\u00f3val megsz\u00f3rjuk. (\u00d6sszesen \u00f6t dkg di\u00f3 elegend\u0151 hozz\u00e1, de k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck olcs\u00f3bban is: di\u00f3 helyett barack\u00edzt \u00f6nt\u00fcnk az alma \u00fcreg\u00e9be.) S\u00fct\u0151lemezre egym\u00e1s mell\u00e9 \u00fcltetj\u00fck a sz\u00e9p nagy t\u00e9sztadarabokat, \u00e9s a s\u00fct\u0151ben aranybarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck. Adjunk hozz\u00e1 t\u00e1lal\u00e1skor k\u00e9st-vill\u00e1t.<\/p>\r\n&nbsp;","type":"rich"}