{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"M\u00e1kos guba torta ","html":"<h2><b>M\u00e1kos guba torta <\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b> (23 cm-es tortaform\u00e1ba):\r\n<ul>\r\n\t<li>6-8 nagyobb kifli (60 dkg)<\/li>\r\n\t<li>5 nagy (L-es) szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>7 dl zs\u00edros tej<\/li>\r\n\t<li>20 dkg m\u00e1k dar\u00e1lva<\/li>\r\n\t<li>7,5+25 dkg porcukor<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A kiflik egy r\u00e9sz\u00e9t v\u00e9kony karik\u00e1ra v\u00e1gom (n\u00e1lam 14 szelet kifli), ez ker\u00fcl a torta k\u00f6r\u00e9. A marad\u00e9k kiflit kock\u00e1ra v\u00e1gom. A tepsit kivajazom, a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtem 170<sup>o<\/sup>C-ra (l\u00e9gkever\u00e9ses). A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztom. A toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1kat a 7,5 dkg porcukorral \u00e9s 7 dl tejjel elkeverem. Hozz\u00e1adom a dar\u00e1lt m\u00e1kot \u00e9s beleforgatom a kifli kock\u00e1kat. A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket robotg\u00e9ppel elkezdem habb\u00e1 verni, kanalank\u00e9nt beleszit\u00e1lom a 25 dkg porcukrot \u00fagy, hogy k\u00f6zben folyamatosan verem. Kem\u00e9ny, v\u00e1ghat\u00f3 habot kapok. A kifli karik\u00e1kat a tepsibe helyezem, majd a m\u00e1kos, kiflit belekanalazom \u00e9s belenyomkodom egyenletesen. A kem\u00e9ny toj\u00e1shabot a tetej\u00e9re kenem. Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 25-30 perc alatt megs\u00fct\u00f6m. \u00c9rdemes vigy\u00e1zni, hogy a toj\u00e1shab ne \u00e9gjen meg, ha sz\u00fcks\u00e9ges ink\u00e1bb lentebb kell venni a h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletet. Hagyom kih\u0171lni, majd h\u0171t\u0151be teszem egy \u00f3r\u00e1ra szeletel\u00e9s el\u0151tt. <i>3.bp.blogspot.hu\/Colors in the kitchen<\/i><\/p>","type":"rich"}