{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"T\u00f6lt\u00f6tt s\u00fclt alma","html":"<h2><b>T\u00f6lt\u00f6tt s\u00fclt alma<\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>2 savanyk\u00e1s alma<\/li>\r\n\t<li>1 citrom leve<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l vagdalt piszt\u00e1cia<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l vagdalt feny\u0151mag<\/li>\r\n\t<li>5 dkg marcip\u00e1nmassza<\/li>\r\n\t<li>1 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/li>\r\n\t<li>1-2 ev\u0151kan\u00e1l tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>2 ev\u0151kan\u00e1l rumban \u00e1ztatott mazsola<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l vaj<\/li>\r\n\t<li>75 ml feh\u00e9rbor<\/li>\r\n\t<li>75 ml marsala (olasz bor)<\/li>\r\n\t<li>1,5 ev\u0151kan\u00e1l narancslik\u0151r<\/li>\r\n<\/ul>\r\na d\u00edsz\u00edt\u00e9shez\r\n<ul>\r\n\t<li>citromf\u0171.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">V\u00e1gjuk f\u00e9lbe az alm\u00e1t, v\u00e1gjuk ki a magh\u00e1zat, majd csepegtess\u00fcnk r\u00e1 citromlevet. Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 180 fokra a s\u00fct\u0151t. Keverj\u00fck \u00f6ssze a piszt\u00e1ci\u00e1t, a feny\u0151magot, a marcip\u00e1nt, a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a tejszint. Sz\u00f3rjuk bele a mazsol\u00e1t. Kenj\u00fcnk ki vajjal egy t\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lat. Tegy\u00fck bele az alm\u00e1t, csepegtess\u00fcnk r\u00e1 feh\u00e9rbort, mars\u00e1lat \u00e9s narancslik\u0151rt. S\u00fcss\u00fck a s\u00fct\u0151ben kb. 1\/4 \u00f3r\u00e1t. Tegy\u00fck a marcip\u00e1n massz\u00e1t a kiv\u00e1jt alm\u00e1ba, majd s\u00fcss\u00fck m\u00e9g 6-8 percig. Tegy\u00fck t\u00e1ny\u00e9rokra az alm\u00e1t, \u00f6nts\u00fck le a kifolyt l\u00e9vel. Citromf\u0171vel d\u00edsz\u00edts\u00fck, rumos te\u00e1val kiinaljuk.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><\/p>","type":"rich"}