{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Sz\u0151l\u0151s kehely","html":"<h2><b>Sz\u0151l\u0151s kehely<\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b> 4 szem\u00e9lyre:\r\n<ul>\r\n\t<li>60 dkg piros sz\u0151l\u0151<\/li>\r\n\t<li>3 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>4 ev\u0151kan\u00e1l narancsl\u00e9<\/li>\r\n\t<li>1,5 dl konyak<\/li>\r\n\t<li>2 ev\u0151kan\u00e1l+5 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/li>\r\n\t<li>1,5 dl sz\u00e1raz feh\u00e9rbor<\/li>\r\n\t<li>6 dkg tiszt\u00edtott napraforg\u00f3mag<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>El\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A sz\u0151l\u0151t megmossuk, a szemeket kett\u00e9v\u00e1gjuk, \u00e9s kimagozzuk. K\u00e9t toj\u00e1st kett\u00e9v\u00e1lasztunk.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se: <\/b><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A narancslevet 1 ev\u0151kan\u00e1l konyakkal \u00e9s 2 ev\u0151kan\u00e1l cukorral \u00f6sszekeverj\u00fck, \u00e9s beleforgatjuk a sz\u0151l\u0151szemeket. Az egy eg\u00e9sz toj\u00e1st, a k\u00e9t s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s az 5 dkg cukrot habosra keverj\u00fck. Az \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151t elkeverj\u00fck 3 ev\u0151kan\u00e1l borral, majd a marad\u00e9k bort is hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck. A marad\u00e9k konyakkal egy\u00fctt a toj\u00e1sos kr\u00e9mhez keverj\u00fck. \u00c1lland\u00f3an kevergetve felforraljuk. A napraforg\u00f3t zsirad\u00e9k n\u00e9lk\u00fcl megpir\u00edtjuk egy serpeny\u0151ben, t\u00e1ny\u00e9rra bor\u00edtjuk. A k\u00e9t toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, beleforgatjuk a napraforg\u00f3mag fel\u00e9t. Az eg\u00e9szet \u00f6sszekeverj\u00fck a konyakos habbal. A sz\u0151l\u0151szemeket n\u00e9gy kehelybe szedj\u00fck, sz\u00e9tosztjuk rajtuk a habot, \u00e9s megsz\u00f3rjuk a marad\u00e9k napraforg\u00f3maggal.<\/p>\r\nMunka: kb. 30 perc\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Fogyaszthat\u00f3: kb. 30 perc m\u00falva\r\n\r\n1 adag: 450 kcal","type":"rich"}