{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"K\u00f3kusztekercs 10","html":"<h2><b>K\u00f3kusztekercs <\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>30 dkg h\u00e1ztart\u00e1si keksz<\/li>\r\n\t<li>16 dkg m\u00e9z<\/li>\r\n\t<li>6 dkg kaka\u00f3<\/li>\r\n\t<li>2 ev\u0151kan\u00e1l baracklekv\u00e1r<\/li>\r\n\t<li>2 ev\u0151kan\u00e1l rum<\/li>\r\n\t<li>kb. 1 dl tej<\/li>\r\n<\/ul>\r\na kr\u00e9mhez :\r\n<ul>\r\n\t<li>18 dkg vaj<\/li>\r\n\t<li>12 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>10 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/li>\r\n<\/ul>\r\nA bevonathoz :\r\n<ul>\r\n\t<li>5 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A kekszet ledar\u00e1ljuk, majd a dar\u00e1lt kekszet a m\u00e9zzel, a lekv\u00e1rral, a kaka\u00f3val, a rummal \u00f6sszekeverj\u00fck \u00e9s annyi tejet adunk hozz\u00e1, hogy gy\u00farhat\u00f3, de ne t\u00fal l\u00e1gy massz\u00e1t kapjunk. Ezut\u00e1n elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a kr\u00e9met a vajb\u00f3l, vagy margarinb\u00f3l, a cukorb\u00f3l \u00e9s a k\u00f3kuszreszel\u00e9kb\u0151l. A vajat, vagy margarint kihabos\u00edtjuk, hozz\u00e1adjuk a cukrot, a k\u00f3kuszreszel\u00e9ket \u00e9s tov\u00e1bb habos\u00edtjuk. A massz\u00e1t alum\u00ednium f\u00f3li\u00e1n, vagy cukrozott gy\u00far\u00f3deszk\u00e1n kiny\u00fajtjuk, megkenj\u00fck a kr\u00e9mmel, \u00f6sszetekerj\u00fck, \u00e9s k\u00f3kuszreszel\u00e9kbe forgatjuk, majd h\u0171t\u0151be tessz\u00fck dermedni. Ha megdermedt, sz\u00e9p v\u00e9konyra szeleteve t\u00e1laljuk<\/p>","type":"rich"}