{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"K\u00f3kuszos csiga","html":"<h2><b>K\u00f3kuszos csiga<\/b><\/h2>\r\n<b><span style=\"font-size: medium\">Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/span><\/b>\r\n\r\n<span style=\"font-size: medium\">A t\u00e9szt\u00e1hoz: <\/span>\r\n<ul>\r\n\t<li>40-50 dkg liszt,<\/li>\r\n\t<li>25 dkg R\u00e1ma s\u00fct\u0151margarin,<\/li>\r\n\t<li>2 dkg \u00e9leszt\u0151,<\/li>\r\n\t<li>1 csipet s\u00f3,<\/li>\r\n\t<li>5 dkg cukor,<\/li>\r\n\t<li>3-4 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja,<\/li>\r\n\t<li>\u00bd liter tej.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nA t\u00f6ltel\u00e9khez:\r\n<ul>\r\n\t<li>3-4 toj\u00e1sfeh\u00e9rje,<\/li>\r\n\t<li>30 dkg cukor,<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l ecet,<\/li>\r\n\t<li>1 csomag k\u00f3kuszreszel\u00e9k.<b> <\/b><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b><span style=\"font-size: medium\">elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se: <\/span><\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-size: medium\">Kev\u00e9s tejben felfuttatjuk az \u00e9leszt\u0151t, a liszthez adjuk. Hozz\u00e1adjuk a margarint, a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat, valamint a s\u00f3t, a cukrot \u00e9s annyi tejet, hogy k\u00f6nnyen gy\u00farhat\u00f3 legyen. Kev\u00e9s kel\u00e9s ut\u00e1n n\u00e9gyzet form\u00e1ra ny\u00fajtjuk. Erre kenj\u00fck a kem\u00e9ny habb\u00e1 vert toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t, melybe cukrot \u00e9s ecetet kever\u00fcnk, de a k\u00f3kuszt dar\u00e1lt di\u00f3val is helyettes\u00edthetj\u00fck. Majd r\u00e1sz\u00f3rjuk a k\u00f3kuszt, \u00e9s feltekerj\u00fck. V\u00e9kony, 1-2 cm-es cs\u00edkokra v\u00e1gjuk, \u00e9s tepsire fektetj\u00fck. Addig s\u00fctj\u00fck, m\u00edg halv\u00e1nypiros lesz, kb. 20-25 perc. <\/span><\/p>","type":"rich"}