{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Parf\u00e9torta 2","html":"<h2><b>Parf\u00e9torta<\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>20 dkg babapisk\u00f3ta<\/li>\r\n\t<li>5 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>17 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>3-4 ev\u0151kan\u00e1l holland kaka\u00f3<\/li>\r\n\t<li>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t<li>20 dkg vaj<\/li>\r\n\t<li>1 mar\u00e9k magozott meggy<\/li>\r\n\t<li>v\u00e1gott di\u00f3<\/li>\r\n\t<li>tej<\/li>\r\n\t<li>rum<\/li>\r\n\t<li>tejsz\u00ednhab.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Egy k\u00f6zepes tortaform\u00e1t (vagy nagyobb m\u00e9ret\u0171 j\u00e9nait) kivajazunk (oldalt is). Ezut\u00e1n az alj\u00e1ra \u00e9s az oldal\u00e1ra egy sor rumos tejben meg\u00e1ztatott babapisk\u00f3t\u00e1t rakunk. Alaposan kikever\u00fcnk 5 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t 17 dkg porcukorral \u00e9s k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1l tejjel. Az ed\u00e9nyt g\u0151zbe \u00e1ll\u00edtva s\u0171r\u0171 kr\u00e9mm\u00e9 f\u0151zz\u00fck. M\u00e9g a g\u0151z\u00f6n hozz\u00e1adunk 3-4 p\u00fapos ev\u0151kan\u00e1l holland kaka\u00f3t \u00e9s egy csomag van\u00edli\u00e1s cukrot. A g\u0151zr\u0151l lev\u00e9ve langyosra h\u0171tj\u00fck. 20 dkg vajat kikever\u00fcnk, \u00e9s a kr\u00e9mhez adjuk. Belekever\u00fcnk egy mar\u00e9k kimagozott meggyet, kev\u00e9s v\u00e1gott di\u00f3t. A toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9j\u00e9t kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, \u00e9s \u00f3vatosan a kr\u00e9mbe keverj\u00fck. A k\u00e9sz kr\u00e9met a pisk\u00f3t\u00e1val b\u00e9lelt form\u00e1ba \u00f6ntj\u00fck, \u00e9s a tetej\u00e9t is rumos tejbe m\u00e1rtott pisk\u00f3t\u00e1val fedj\u00fck be. 1-2 \u00f3r\u00e1ra h\u0171v\u00f6s helyre tessz\u00fck, majd legal\u00e1bb 1 napra a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben kifagyasztjuk. T\u00e1lal\u00e1skor kibor\u00edtjuk egy t\u00e1lra, bevontjuk tejsz\u00ednhabbal, \u00e9s meggyel, di\u00f3val d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<\/p>\r\nAki szereti a hideg desszertet, annak egy \u00e1lom ez a recept.\r\n\r\n<span style=\"color: #000000;font-family: Calibri;font-size: medium\">\u00a0<\/span>","type":"rich"}