{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Paradicsom-parf\u00e9 ","html":"<h2><b>Paradicsom-parf\u00e9 <\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b> (8 szem\u00e9lyre):\r\n<ul>\r\n\t<li>5 dkg paradicsomp\u00fcr\u00e9<\/li>\r\n\t<li>5 dl tej<\/li>\r\n\t<li>1 ev\u0151kan\u00e1l finomliszt<\/li>\r\n\t<li>2 dl tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>15-20 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>csipetnyi s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">3 dl tejet felforralunk a cukorral \u00e9s a s\u00f3val. M\u00e1sik ed\u00e9nyben a paradicsomp\u00fcr\u00e9t \u00e9s a lisztet sim\u00e1ra keverj\u00fck a marad\u00e9k tejjel, majd apr\u00e1nk\u00e9nt, folyamatos keverget\u00e9s k\u00f6zepette hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a cukros tejhez. S\u0171r\u0171re f\u0151zz\u00fck. K\u00f6zben a tejsz\u00ednb\u0151l kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk. A teljesen kih\u0171lt paradicsomos kever\u00e9khez habver\u0151vel \u00f3vatosan hozz\u00e1keverj\u00fck a tejsz\u00ednhabot, \u00e9s apr\u00f3, egyszem\u00e9lyes adagokban elosztva, a tetej\u00e9t f\u00f3li\u00e1val betakarva, a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben megfagyasztjuk.<\/p>\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si ideje: kb. 45 perc.\r\n\r\n<span style=\"color: #000000;font-family: Calibri;font-size: medium\">\u00a0<\/span>","type":"rich"}