{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Diplomataparf\u00e9","html":"<h2 style=\"text-align: justify\"><b>Diplomataparf\u00e9<\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>4 dl tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>10 dkg pisk\u00f3ta (friss)<\/li>\r\n\t<li>5 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/li>\r\n\t<li>0,5 dl rum<\/li>\r\n\t<li>3 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/li>\r\n\t<li>2 ev\u0151kan\u00e1l nagyon finomra v\u00e1gott cukrozott gy\u00fcm\u00f6lcs<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A csokol\u00e1d\u00e9t durva reszel\u0151n (pl. az almareszel\u0151 durva fok\u00e1n) lereszelj\u00fck. A m\u00e9zet \u00e9s a rumot \u00f6sszekeverj\u00fck. A pisk\u00f3t\u00e1t eg\u00e9szen apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gjuk. A tejsz\u00ednb\u0151l kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk, amelybe \u00f3vatosan beleforgatjuk a m\u00e9zes rumot, a pisk\u00f3takock\u00e1kat, a cukrozott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s a csokol\u00e1d\u00e9reszel\u00e9ket. Egyszem\u00e9lyes, f\u00f3li\u00e1val b\u00e9lelt form\u00e1kba adagoljuk, \u00e9s a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben kifagyasztjuk. Csokol\u00e1d\u00e9- vagy gy\u00fcm\u00f6lcsm\u00e1rt\u00e1ssal, Rolettivel (osty\u00e1val), tejsz\u00ednhabbal feld\u00edsz\u00edtve t\u00e1laljuk, de tetsz\u00e9s szerint feld\u00edsz\u00edthetj\u00fck friss vagy cukrozott gy\u00fcm\u00f6lccsel is.<\/p>\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9si ideje: kb. 25 perc.","type":"rich"}