{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Maty\u00f3 szilvalekv\u00e1r","html":"<h2>Maty\u00f3 szilvalekv\u00e1r<\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>magvav\u00e1l\u00f3 szilva<\/li>\r\n\t<li>egy kg szilv\u00e1ra f\u00e9lkgnyi cukor<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se: <\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A nagyon \u00e9rett, \u00e9des, magvav\u00e1l\u00f3 szilv\u00e1t megmossuk \u00e9s kimagozzuk. Cser\u00e9pl\u00e1basban puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck, azt\u00e1n \u00e1tpassz\u00edrozzuk. Most beletessz\u00fck a megfelel\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 cukrot - egy kg szilv\u00e1ra f\u00e9lkgnyit -, \u00e9s folytonos kever\u00e9s mellett addig f\u0151zz\u00fck, m\u00edg a kell\u0151 s\u0171r\u0171s\u00e9get el\u00e9rj\u00fck. Mikor levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l, tov\u00e1bb keverj\u00fck, am\u00edg egy kicsit h\u0171l. Azt\u00e1n \u00fcvegekbe rakjuk, lek\u00f6t\u00f6zz\u00fck \u00e9s kig\u0151z\u00f6lj\u00fck. Ha megh\u00e1mozott szilv\u00e1b\u00f3l f\u0151zz\u00fck, kevesebb cukor kell bele. <em>Pet\u0151 Margit: Maty\u00f3 konyha<\/em><\/p>","type":"rich"}