{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Hagym\u00e1s sajtleves 4 Ch","html":"<h2><b>Hagym\u00e1s sajtleves\u00a0<\/b><\/h2>\r\n<p style=\"text-align: justify\">K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00edzes\u00edt\u00e9s\u0171 \u00f6mlesztett sajtokat, t\u00f6bb fej hagym\u00e1t, petrezselymet \u00e9s tejf\u00f6lt is haszn\u00e1lva, nem csoda, hogy egy magas (adagonk\u00e9nt 550 mg) kalciumtartalm\u00fa, eg\u00e9szs\u00e9ges, pik\u00e1ns finoms\u00e1g k\u00e9sz\u00edthet\u0151 bel\u0151le.\u00a0Az \u00f6mlesztett sajtok magas s\u00f3 \u00e9s magas k\u00e1lium tartalommal rendelkeznek. Magas v\u00e9rnyom\u00e1s betegs\u00e9gben \u00e9s vesebetegs\u00e9gben nem aj\u00e1nlhat\u00f3k.<\/p>\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>4 nagy fej hagyma<\/li>\r\n\t<li>k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00edzes\u00edt\u00e9s\u0171 4 r\u00fad \u00f6mlesztett sajt (m\u0171anyagba t\u00f6lt\u00f6tt)<\/li>\r\n\t<li>\u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>petrezselyem \u00e9s\/vagy tejf\u00f6l<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A hagym\u00e1kat megtiszt\u00edtjuk, \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gjuk, vagy lereszelj\u00fck. Kev\u00e9s ol\u00edvaolajon fed\u0151 alatt lass\u00fa t\u0171z\u00f6n, n\u00e9ha megkeverve \u00fcvegesre p\u00e1roljuk. Fel\u00f6ntj\u00fck 1,5 l v\u00edzzel, felforraljuk. A kibontott sajtrudakat folytonos keverget\u00e9s mellett kisebb darabokra t\u00f6rve beleolvasztjuk. Legt\u00f6bbsz\u00f6r nem kell, de \u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3zhatjuk (vagy \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151vel sz\u00f3rjuk). Apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyemz\u00f6ldre \u00e9s 1 ek. tejf\u00f6lre is t\u00e1lalhatjuk. <i>Dr. R\u00e9thyn\u00e9 v. Gyenes Hajnalka<\/i><\/p>\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151:<\/strong> 10 perc\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <strong>Neh\u00e9zs\u00e9g:<\/strong> k\u00f6nny\u0171\r\n\r\nT\u00e1panyagtartalom egy adagban\r\n\r\n- <strong>Energia: 350.00<\/strong> kcal (1464 kJ) \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 - <strong>Feh\u00e9rje: 13.00 g<\/strong>\r\n\r\n- <strong>Zs\u00edr: 30.00 g<\/strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0- <strong>Sz\u00e9nhidr\u00e1t: 6.70 g<\/strong>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Magas v\u00e9rnyom\u00e1s\u00faak \u00e9s vesebetegs\u00e9gben szenved\u0151k azonban vegy\u00e9k figyelembe az \u00f6mlesztett sajtok nagyobb s\u00f3- \u00e9s k\u00e1liumtartalm\u00e1t, \u00edgy \u0151k m\u00e9rt\u00e9kkel fogyasszanak bel\u0151le, vagy v\u00e1lts\u00e1k ki valamelyik kem\u00e9ny sajttal ezeket.<\/p>","type":"rich"}