{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"Hideg karfiolleves ","html":"<h2><b>Hideg karfiolleves <\/b><b><\/b><\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>kb. 60 dkg-s karfiolfej<\/li>\r\n\t<li>2 dl tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>1 leveskocka<\/li>\r\n\t<li>n\u00e9h\u00e1ny csepp citroml\u00e9<\/li>\r\n\t<li>(Forr\u00f3n: vajban pir\u00edtott zsemlekocka)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">S\u00f3s v\u00edzben puh\u00e1ra f\u0151z\u00fcnk egy sz\u00e9p, t\u00f6m\u00f6r, kb. 60 dek\u00e1s karfiolfejet, majd a lev\u00e9b\u0151l kiszedve, sz\u00e9tturmixoljuk. Belekever\u00fcnk k\u00e9t dl tejsz\u00ednt, \u00e9s annyi karfiol f\u0151z\u0151v\u00edzzel engedj\u00fck fel, hogy egy liternyi legyen. Beledobunk egy leveskock\u00e1t, \u00e9s addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg el nem olvad. Kih\u0171tj\u00fck, habver\u0151vel sim\u00e1ra keverj\u00fck \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny csepp citroml\u00e9vel \u00edzes\u00edtve, j\u00e9gbe h\u0171tve t\u00e1laljuk. Adhatjuk forr\u00f3n is, de akkor vajban pir\u00edtott zsemlekock\u00e1t hint\u00fcnk t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt a tetej\u00e9re.<\/p>","type":"rich"}