{"version":"1.0","provider_name":"Ticci konyha - Ticci szak\u00e1csk\u00f6nyve","provider_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Bern\u00e1t Iv\u00e1n","author_url":"https:\/\/ticcikonyha.cafeblog.hu\/author\/bernat_iva\/","title":"F\u00fcst\u00f6ltsajt-kr\u00e9mleves","html":"<h2>F\u00fcst\u00f6ltsajt-kr\u00e9mleves<\/h2>\r\n<b>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/b>\r\n<ul>\r\n\t<li>4 dkg vaj<\/li>\r\n\t<li>1 p\u00fapozott ev\u0151kan\u00e1l finomliszt<\/li>\r\n\t<li>8 dl v\u00edz<\/li>\r\n\t<li>1,5 h\u00fasleveskocka<\/li>\r\n\t<li>15 dkg reszelt f\u00fcst\u00f6lt sajt<\/li>\r\n\t<li>2 dl tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>1\/2 mokk\u00e1skan\u00e1l reszelt<\/li>\r\n\t<li>1\/2 mokk\u00e1skan\u00e1l szerecsendi\u00f3<\/li>\r\n\t<li>1\/2 mokk\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt bors<\/li>\r\n\t<li>4 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/li>\r\n\t<li>4 v\u00e9kony szelet keny\u00e9r<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<b>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A vajat l\u00e1basban f\u00f6lolvasztjuk, a lisztet 1 perc alatt vil\u00e1gosra pir\u00edtjuk benne. A v\u00edzzel f\u00f6l\u00f6ntj\u00fck. Habver\u0151vel t\u00f6bbsz\u00f6r megkeverve nagy l\u00e1ngon f\u00f6lforraljuk, a leveskock\u00e1t belemorzsoljuk. K\u00f6zben a sajtot lereszelj\u00fck, k\u00e9tharmad\u00e1t a levesbe sz\u00f3rjuk, \u00e9s kevergetve 3-4 perc alatt sim\u00e1ra f\u0151zz\u00fck. A tejsz\u00ednnel d\u00fas\u00edtjuk, a szerecsendi\u00f3val f\u0171szerezz\u00fck, ha kell, ut\u00e1nas\u00f3zunk. A keny\u00e9rszeletekb\u0151l pir\u00edt\u00f3st k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk. Mind a n\u00e9gy levesescs\u00e9sz\u00e9ben egy-egy toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t sim\u00e1ra kever\u00fcnk, a forr\u00f3 levest r\u00e1merj\u00fck, a marad\u00e9k sajttal megsz\u00f3rjuk. Pir\u00edt\u00f3ssal k\u00edn\u00e1ljuk.<\/p>\r\nEgy adag leves: 1998 kJ\/478 kcal \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 25 perc","type":"rich"}