Gyümölcssaláta

Hozzávalók:

• kétésfél deci Mangó és
• kétésfél deci Narancslé
• gyümölcsök (pl ananász, narancs, lehet alma is, bár úgy én nem szeretem)
• az emlegetett narancs reszelt héja
• 6-7 reszelésnyi szerecsendió
• 2 evőkanál méz
• csipet fahéj
• csipet őrölt szegfűszeg
• apróra vágott citromfű

Elkészítése:

A leveket, a gyümölcsöt (narancs még nem jön) meg a mézet beleöntjük egy turmixgépbe hozzáreszeljük a narancshéjat meg a szerecsendiót, most meghámozzuk a narancsot és utána vágjuk, jöhet még a maradék fűszer és felpörgetjük a motort amíg jó habos nem lesz a cucc. A gyümölcsök pépesek lesznek, de ez jó. kiöntjük poharakba (kb. három pohárnyi lesz így), és isszuk. Most még lehet díszíteni kevés gyümölccsel meg citromfűvel (ivás előtt). Bernát Klári